今日、注文していたルームシューズが届きました。

底がしっかりしていて、いい感じ~ 

履いてみると、かかとがついていて足にぴったりです。

丸洗いもできるので、足の臭い僕にぴったりです(笑)


実は、今日は病院へ行く日でした。
買い物から帰ってきてから気づいたww
9時半に予約だったので、完全にアウト状態
で、どうしようか電話してみたところ、
「いまからでもいいですよ」とのこと。
急いで行ってきました
手帳に書いてあったのに、見るのを忘れちゃだめですよね
 
今日は夕飯をアップしてみました(笑)



炊き込みごはん
筑前煮
さわらのみりん漬け
大根と油揚げのお味噌汁
クッキー

炊き込みご飯は朝に炊いたものです 
クッキーは買い置きのお菓子がなかったので、
夕食を作る前に焼いてみました  
今日はクッキーを作ってみました。

ココア入りときな粉入りです。
 
きな粉を混ぜてこねこねするときにはサラダ油を
少し多めに入れないと固まらなかったです
使用したものは

薄力粉
砂糖
きな粉ORココア
サラダ油
です。
両方ともサクサクな感じに仕上がりました。
久々にお弁当の写真を撮ってみました



ゆでたまご
シュウマイ
筑前煮
ひじきの煮物
ソーセージとシメジのオイスター炒め
ブロッコリー
プチトマト

筑前煮は昨日の残り物です。 
なかなか綺麗には詰めれないけど
できるだけ隙間を作らないようにしています 
 
 
今日はクッキーを作ってみました



しっとりした感じに仕上がりました。

次はきな粉入りクッキーに挑戦です
 
今日は夕飯に筑前煮を作ってみました。
 


レシピでは、里芋とレンコンが書いてあったのですが、
家にはなかったため、
鶏肉、ゴボウ、人参、こんにゃく、シイタケで
作ってみました。

ごぼうの量が多かったためか、食べ応えのある
筑前煮になりましたよ
ごぼうは繊維分が多いから明日の朝は、
う〇〇が大量かも
 
今日は、いつも作っているひじきの煮物の冷凍したものが
なくなったので、作ってみました。



お弁当は多い時で4つ作るため、
これだけ作っても2週間分ぐらいかな

最近はお弁当がワンパターン化しているため
なにか情報を収集しなきゃ
昨日、近所のイオンに行ってきました。
普段は駐車場にすんなり入れるのに、
満車で駐車場内を車でぐるぐる回っていたけど
まったく入れず
臨時駐車場があったのでそちらへ移動です。
そこからは歩いて10分ぐらいかかるため、
結構すいていて、すんなりととめることが出来ました .
正月にわざわざ買いに来なくても・・・・
と思ったのですが、店内にはセール品がたくさんで
20%引きとか50%となってました
こりゃ混むわけですね

妻と分かれて僕は電気店で物色して時間調整してました。
デジカメがなんと6000円台であるじゃないですか
親のデジカメが壊れていたので購入しました
あとは食料品を購入して帰宅しましたが、
外はすでに真っ暗

なんか疲れに行ったような感じです。



最近社内ではいろんな動きがあって、もしかしたら
今年は異動があるかも
いい現場にいけることを願ってます。

 
今日は朝からおせちを作ってみました



作ったものは・・・・
栗きんとん
黒豆
紅白なます
たたきごぼう
筑前煮

です。
両親にもおすそ分けしました

今日は夜勤のため、自分のお弁当箱にも
少し詰めて持っていきます
今夜は会社で除夜の鐘を聞きます。