今日は久しぶりにアトランタに買い出しです。

とっ、その前にラーメンでも食べようかと思いJINYAラーメンバーに

コロナの影響で外食は１年ぶり。

NYやLAとかには、おいしいラーメン屋があるけどここアトランタには”おいしい”って思えるラーメン屋が、

中々少ない…

そんな数少ないラーメン屋の中でも一押しなのが、

ここJINYA Ramen Berです

久しぶりのJINYAですが、内装が拡張されており、繁盛していると感じました。

店内も清潔に保たれており、お店で働く店員はすべてアメリカ人ですが、入店するとHelloの後に「いらっしゃい」と

全員で掛け声をかけられその後席に案内されます

席に着くとあれ…メニューが無い。と思い店員に聞くと、「QRコードを携帯で読み込んでメニューを確認してください」と言われ

おぉ、ハイテクじゃんと思いコードを読み込みメニューを確認

お店の人気＃２の”Cha.Cha.Cha"を頼もうと探していると、メニューに無い…どこを探しても無い…oh no

せっかく２時間もかけて来たのに…

久しぶりだしメニューが変わってしまったのかと思い、違うものを頼もうと店員を呼んだ

念のため確認しとこうと、人気＃２の”Cha.Cha.Cha"はないの？と聞くと「We do」

よっシャー、それなら”Cha.Cha.Cha" please～よかった---ついでの餃子も

ビールもと思ったが、さすがに帰り２時間運転だし、今回は我慢

ようやくラーメン登場

ドーーーン

ボリューム満点💯の、Cha.Cha.Cha 登場

あぁー久しぶりの本格ラーメン。

まずはスープから、うぅ、うまい

JINYAのスープは、非常に濃厚でまるで日本で食べるラーメンのようにおいしいです

麺も太麺でもちもち

野菜もたっぷり、しっかり味が染みたチャーシュー、煮卵がたまりません

あっという間に間食ごちそうさまでした

ちょっと気になったので、このお店のオーナーは日本人ですか？と聞くと、フィリピン人だと言っていました、が後々調べたらオーナーは日本人でした

当時はアトランタに２店舗しかなかったのですが、現在は４店舗もあり繁盛しています。

おいしかったスープは、豚骨、鶏肉、野菜、カツオ、味噌、昆布、その他などを、お店で20時間以上煮込んだ濃厚なスープだそうです。

また買い出しついでに食べに来よーっと