No.888 昔ながら仕込み さ々一 初出しにごり源酒

１１月２０日　冷　山梨県　居酒屋＠池袋

色合いはしっかりにごってます。
香りはややつんと来るアルコール。
口に入れるとまろやかな中に甘みとやや苦み。
飲み込むとズキンと喉にアタックが来た後、
ふわっと鼻から酒の感覚。
舌にじんわり響き、長く残る。