太刀魚料理

先日の太刀魚を美味しくいただきました。







まずは、定番刺身









次は炙り

甘み倍増でめちゃ旨かった。







これは、太刀魚に小麦粉をしてバターで焼いて







醤油　一味　にんにく　胡椒で味付けをしたソースをかけたやつ








なかなかいけました。







メバルは、がきさんのブログに載っていたレシピをパクリました。







メバルのアクアバッッツァ








味付けは嫁がしました。







毎度美味しくいただきました。







太刀魚　メバルありがとう








にほんブログ村
よろしくです。