「再生野菜」
って 豆苗しかやった事なかった。
初めて ネギ と小松に挑戦中
両方とも ペットボトルで少し育て、
プランターに植え替えました。
小松菜 上手く育つかなぁ？
🌱 🌱 🌱 🌱
ご近所さんから 立派な葉っぱつき大根
3本も頂いた。
玄関前に置いてありました。
金曜日はミカンと柚子が置いてあった。
ミカンと柚子はそれぞれ ジャムにする？
悩み中。
大根は１本は切り干し大根に
葉っぱはご飯のお供に炒めました。
(立派すぎだから 沢山できました)
残り2本…
最後の１本は半分は おでんに。
半分は明後日くらいに みぞれ鍋に。
３本はなかなか 消費できないわ～
ん？漬物があった！
大根葉が残り半分くらいになったら
べったら漬けみたいにしましょ。
有り難くいただきます。