プチフランスパン

せっかくのお休み、お天気良かったけど、

暑過ぎて出掛けられん

ということで、パン作り

お家で初プチフランスパン

暑いから思いの外発酵が早く進んでしまい、過発酵気味に…

我が家、電気オーブンがないので、ガスオーブンで

クープがイマイチ…

でも、焼き上がりのパチパチを聞くとテンション上がる

表面は思ったよりも固めでパリッとしてるけど、

味はまぁまぁ美味しい

やっぱりパンはシンプルなパンが好き

明日からの朝ごはんにしよーっと