今夜はタコのイタリアンマリネを作りました
これもとても簡単
なのに美味しいの
作り方です
玉ねぎはみじん切りにして水にさらし
さらしたら水気をよく切ります
次にタコ・きゅうり・プチトマトを
だいたい同じ大きさに切ります
ボールに玉ねぎのみじん切り・タコ・きゅうり・プチトマト
イタリアンパセリのみじん切り・すりにんにく・塩・黒コショウ
レモン汁を入れてよく混ぜ
仕上げにエクストラヴァージンオリーブオイルをかけて
ざっくりと混ぜ合わせたら出来上がり～
ほら、簡単でしょ
けど、本当に美味しいの
時間がないときのスピードクッキングにもおススメです
おつまみにも良いですよ
お試しあれ～