3種のラー油えびせんを食べ比べ、その「好き」の理由を、原材料からガチ分析してミマシタ。
コンニチワイン🍷はるかデス。
ワタシのクセというかなんというか、原材料や成分表示見ながら食べるの好きなんですヨネ。好きというかなんというか、パッケージに書かれてる事は全部読みたい欲が強いというかなんというか、何を口に入れるんだろって知りたい欲が強いというかなんというか（もうええわ）
高タンパク質、高食物繊維バンザイ🙌 って思ってる派デス。（高食物繊維なんて初めて聞くしラー油えびせんとは関係ナイ）
てコトで見て、この原材料↓
【川仁（紀伊国屋）】
でん粉、植物油、エビ、砂糖、食塩、醤油、みりん、香辛料、乾燥ねぎ、人参、ガーリックフライチップ、蛋白加水分解物、あおさ
特徴：素材の旨味と「リアルな具材」
• ここがスゴイ： 他の2社は「ラー油風調味液」や「エキス」で味を作っているのに対し、川仁さんは「ガーリックフライチップ」と「人参」をそのまま使ってイマス。
結論： エキスの「風味」ではなく、チップを噛んだ時の「本物のニンニクの刺激」が来るから、パンチが桁違いなんデス。あと、ひっそり「人参」が入っていることで、野菜の自然な甘みが奥行きを出しているんでショウネ。
【セブン（三河屋製菓）】
デンプン、ラー油風調味液（砂糖、デキストリン、醤油、みりん、食塩、唐辛子、ごま油、ガーリックエキス）植物油脂、食塩、乾燥にんにく、でん粉加工品、干しあみ(ツノナシオキアミ)、干しえび、調味エキス(還元水あめ、食塩、ゼラチン分解物、砂糖、醸造酢)乾燥ねぎ、あおさ
特徴：計算し尽くされた「コーティング」辛さ！
• ここがスゴイ： 原材料の2番目に「ラー油風調味液」が来てイマス。
つまり、せんべいの表面をたっぷりのタレでコーティングしている状態。
結論： ワタシが感じた「表面のラー油感が辛い」という感覚！（まさかの的を射てた）中まで染み込ませるより、舌に直接触れる部分を辛くする設計デス。
【ファミマ（イケダヤ製菓）】
でん粉、植物油脂、加工しょうゆ（砂糖、しょう油、食塩、みりん）えび、食塩、乾燥にんにく、乾燥ねぎ、しょう油、蛋白加水分解物、とうがらし、ラー油
特徴：エビ愛が止まらない「甘口お嬢様」！
• ここがスゴイ： 「加工しょうゆ」がかなり上位。さらに「えび」の登場が早い！「とうがらし」や「ラー油」は一番最後の方に申し訳程度に書かれてイマス。
結論： 辛味よりも「醤油の甘さ」と「エビ感」をメインに設計されているので、ふわっと甘く感じるのは必然デス！
どれも個性が違って「美味しい！！」
それぞれの企業努力…
ラー油せんべい界、恐るべし。
こんなコトをしていたら、遂に川仁さんのネット販売を見つけましてん。👀✨️キラーン
速攻で「株式会社川仁」さんの大袋をポチりマシタ。届きマシタ。（早っ）
ソレがコレ↓↓↓
ラー油せん250gと5種えびせん
あ、そうそう。写真には写ってないケド正確には「ラー油えびせん」2袋と「5種えびせん」3袋。
こんな感じにしてタッチー達にも配りマシタ。
なんで「5種えびせん」まで買ったのかと言うと…
お察しの通り「送料無料」にするため。（小声）
今回、楽天ショップさんで買ったんダケド、そこが「39ショップ」じゃなくて、送料無料ラインが…
10,800円以上！せんべい屋さんではかなりの障壁！
送料800円を払う覚悟はあったケド、なんと！送料無料商品でお手頃価格なものだったのが、この「えびせん5種の3個セット」それを抱き合わせたんデス。
愛知県まで自分で買いに行くことを思えば、タダみたいなモノなのに！
今回は送料無料になったけど、送料問題ミンナもアリマスヨネ？（え？無い？うそーん）
「送料払うくらいなら、もう一品買うわ！」っていうアレ、何なんだろう。(* ᐕ)？
兎にも角にもラー油えびせんゲット出来たけど、食べ過ぎて飽きないように気をつけマス！5種えびせんも楽しみ…❤︎
辛旨好きならホントオススメ！
サイゴまで読んでくれてありがとうございました。
ココに来てくれて本当にありがとう♪
今日も明日もミンナがハッピーな
時間を過ごせますように❤︎