SPRING VALLEY BREWERY
代官山のお店に、行ってきました。
行ったのは11/23です。
行った理由はTHE BEYというビールです。
説明をよく見て下さい！
限定ビールしかも美味しいと言う噂。
行くしかない！と予約していってきました。
作る段階が面白い！しかも、説明が丁寧！
1.
ジャズベリーと言うビールにフレッシュミントとカルダモンをその場で注入。
ただ入れるだけではありません。
2.
このマシーンに入れます。
しかも作る前のジャズベリーをテイスティングしながら見る事が出来ます。
3.
今回は2人分の分量をこの機械に入れていくのですが、このマシーンのポイントが真空になると言うところ。それが出来ると味がしっかりうつるんだそうです。
4.
完成です！
味はまったく変わっていました！
凄くびっくり。
そして、美味しい！
あまりの人気に、12月末まで期間が伸びました。
気になる方は是非どうぞ。
おすすめです！