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電光石火 駅前ひろば店
６Fは全部広島焼きのお店なんですが、その中でも一番繁盛しているお店
広島に来た際は必ず訪れます。
15:30頃に行ったので、今日は待たずに入れました！ピーク時や修学旅行生の団体さんで埋まっている時間(こちらは公式インスタでお知らせしてくれています)は、待つことも多々あります。
広島はっさく角ハイボール
角ハイ苦手で居酒屋では頼まないんだけど、はっさくとの相性が良すぎて飲み物はこれ一択。広島焼きが来る前に美味しすぎて半分以上飲んで、トータル２杯飲んだらこの後本当にしんどかったので調子に乗ってはいけない。結構濃いめなので、同じ量の水を飲む、ちょびちょび飲もう(反省)
たっぷりマヨネーズ
肉、たまごダブル、そばorうどん、イカ天、マヨネーズたっぷり
一番人気の電光石火以外食べなかった私に衝撃を与えた広島焼き。マヨネーズが薄〜くいっぱいバランス良く入ってるから、口の中がマヨネーズの洪水にならなくて済む。マヨラーはチェック。
前回、うどんにしたらお腹いっぱいすぎたのでサイドメニュー食べるにはそばがちょうど良い
夢
肉、玉子、そばorうどん、イカ天、イカ、エビ、ネギかけ、目玉焼き
隣で彼が食べてたのを一口もらったんですが、海鮮好きな人これオススメ。目玉焼きのってるからいつも食べなかったんですが、黄身もとろっとしてるしめちゃくちゃ合う。
牡蠣(ポン酢)
ポン酢orバターから選べます
いつも咄嗟にポン酢と言ってしまうのですが、今冷静に考えてみたら一回くらいバター頼みたい🧈
ここの牡蠣、本当に美味しいです。めちゃくちゃ幸せな気持ちになります。えのきも良い役割してるんだよなあ。こいつはただもんじゃないっす。
えびまよ！！
私の知ってるエビマヨってマヨネーズたっぷりでちょっと重いイメージなんですが、これは違う。ケチャップ？のような特製ソースがアクセントになってておつまみのようにパクパクいける。怖い。こいつもただもんじゃない。海老の下にいる豚肉とキャベツとも相性抜群。
