・玉子焼き
・ブロッコリーにマヨ
・
・エリンギのソテー
・野菜(玉ねぎ、甘とう、にんじん)のコンソメ炒め
・牛小間の焼肉
・ごはんにごま塩
今日はヒンヤリ(最高13℃とか)
天気も、曇り時々雨でドンヨリしてます。
先日、義母が「もらいものだけど・・・」って
かぼちゃみたいな物を持って来てくれました。
義母の妹(ダンナさんの叔母)が、近所の人からもらったとかで
「瓜くれたから持ってきたよ」ってくれたそうで。
義母も瓜には見えないけど、何かわからないし
料理するのも面倒だからってことでうちに来たらしい。
(ありがた迷惑
)画像を撮ってないけど、ラグビーボールの形で
かぼちゃの縞々があるっていう物でした。
ネットで調べても該当するものがなく
切ってみたらかぼちゃっぽかったので
普通に煮物にしてみました。
そしたら味はかぼちゃだけど、食感がザラッとしてて
それはそれでおいしかったので、義母に持って行きました。
でも、どうもそうめん南瓜の仲間のようだったので
昨日、半分残ってたのを、ゆがいてほぐしてみたら
そうめん南瓜そのもの
正解の食べ方は、これだったようです。
それにしても、叔母さんがもらった時に何か聞いてくれてたら
苦労しなかったのに・・・・と思った次第。


(ケンチはケンチ、親は親だと思うけど)
