今日も、娘セレクトの服でポーズ!
娘いわく、今日は雛人形さんのお誕生日!!
ケーキ作って、プレゼント買ってあげなきゃねっ♪というので
いや、誕生日とはちょっと違うんだよ。と説明。
とりあえず、納得はしたようです。

ということで、朝からケーキを作りました!!

この間作ったスポンジケーキがいい感じだったので、
今回は、そのスポンジケーキをベースに、ちょっと頑張りました♪

飾りつけは毎度のことながら、飾り付けるたびにおかしくなり
最終的にこんな感じになってしまいましたが・・・
140303ひなまつりケーキ

何をがんばったかというと、カットしたときの見栄え!

じゃーんっ♪(自慢げ)
140303ひなまつりケーキ(カット)

抹茶と苺のパウダーで色をつけて。サンセバスチャン風です★
不器用な私には上出来。

何年前に買ったんだ?という京都の宇治抹茶と、高級苺パウダーを使用しただけあって
味もとてもおいしかった。
本当は、ここにぼんぼり型のアイスボックスクッキーを飾るつもりでしたが
はると夫にぞうさん扱いされてしまったので、やめておきました。
ケーキで力尽きたので、ご飯は手抜きですが。
それでも、今年はちらし寿司の素は使わず、ちらし風の味をつけて、
さらにゆず醤油のジュレを散らしてみた。
夫もも、これがとても気に入ったようでした。
140303ひなまつり1

夜、記念撮影するつもりが、みんな眠くて寝てしまったので無し。

そこを除けば、結構満足いくひなまつりでしたー!!


さて。

明日は雛人形片付けないとね。