一昨日から、スイーツ作りをしておりましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
1日目はまず栗の渋皮煮。
これ結構手間なんだけど
あんまり甘くないのが好きなのでね。
2日目はさつまいもペースト＆クリームを。
3日目の今日は、朝一で渋皮煮を入れて
アーモンドプードルたっぷりのカップケーキを。
そして、外出から帰ってきて
仕上げたのが、こちら。
もう少し甘さ控えめでもよかったかな。
後はやっぱり洋酒があった方が個人的には好き
ただ、娘が食べるので、洋酒は使ってません。
どうかなぁと思ったけれど、パクパクもりもり食べてくれて
よかったー