今日はクリスピーチキンにしました~。
(揚げ物続いてるし!というか最近魚さっぱりやってない・・)
しょうがにつけた鶏肉を、
卵と薄力粉をまぜた液につけてー
ポテチを砕いた衣をつけました♪
ポテチだけではなんとも量がいるのでパン粉をまぜました。
香ばしくておいしかったーよ。
後はレタスサラダと、
そうめんとにんじんとひじきのスパサラ風。
ヒロがスパサラつくってー!といったので
ちょっと変えて・・・
そうめんは麺がほそいので、
ヨウチャンもチュルチュルと食べやすそうでした♪
まぁパスタも問題なくチュルチュルたべますけど。
ヨーグルト混ぜたらさっぱりしそうだわね。
後は、
茶碗蒸し。
鶏としめじのみです。笑
具が少ないのが好きです。
ヒロもヨウチャンも大喜びー。
茶碗蒸しダイスキです。
久しぶりにつくったけど。。
ルクで蒸しました。
+++++
今日は友達と我が家でお好みやきランチー。
幼稚園は卒園式で休みなので、
ヒロもご在宅。。
その後は、スイミングへ。。。
ヨウチャンも待ち時間手持ち無沙汰なので、習わせたいわ。。。
2歳からオッケーなので、体験さそうかな??









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