こんばんは
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ありがとうございます
発酵食品ソムリエ&看護師
インフルエンサーの"HARU"です
フライパン一つで作れて
簡単だけどどこか懐かしさも感じれる
美味しいパスタです
ワンパンナポリタン
(約2人分)
パスタ 200g
ウインナー 1袋
ピーマン 2個
玉ねぎ 1/4個
しめじ 1/2パック
★水 400ml
★ケチャップ 大さじ4
★ウスターソース 大さじ1
★玉ねぎ麹 大さじ2
バター 10g
牛乳 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
粉チーズ お好み量
※玉ねぎ麹がなければ
コンソメ 大さじ1でも代用可
①フライパンにオリーブオイルを熱し
玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら
ウインナーとピーマンとしめじを入れて炒める。
②★の調味料をフライパンに入れ、
沸騰したら半分に折ったパスタを入れ
蓋をして袋に記載してある茹で時間より
１分少なめに茹でる。
③時間がきたら蓋をあけて
水分を飛ばすように炒めていく。
④最後にバターと牛乳を入れて
絡めたらお皿に盛り付け
お好みで粉チーズをかけて完成。
夏休みのお昼ご飯…
大変ですよね
我が家は麺類率が高めになります！
でも、ずっと同じ麺だと飽きる…
そんな時に、このワンパンナポリタンも
レパートリーに入れてみてください
子供も大人も喜ぶナポリタン
美味しいです
よかったら作ってみてください