こんばんは
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ありがとうございます
発酵食品ソムリエ&看護師
インフルエンサーの"HARU"です
今日は、レンジで簡単に出来る
みんな大好きマカロニサラダです
マカロニサラダ
マカロニ 50g
きゅうり 1本
ハム 4枚
ツナ缶 1缶
塩麹 大さじ1
★マヨネーズ 大さじ3
★お酢 小さじ1
★はちみつ 小さじ1
塩ひとつまみ(マカロニ茹でる用)
※塩麹はなければ、塩小さじ1で代用可
※はちみつは1才未満のお子様は
食べないようにお願いします。
※はちみつがなければ、砂糖小さじ1で代用可
①深めの耐熱ボウルにマカロニと
マカロニがかぶるくらいの水と
塩ひとつまみを入れてラップをする。
600Wのレンジで
記載されている茹で時間＋1分半〜2分加熱。
(私が使ったマカロニは茹で時間1分30秒
だったので、3分30秒加熱しました。)
②ハムときゅうりを適当な大きさに切り、
きゅうりは塩麹大さじ1で塩揉みする。
(5分おいて、しっかり水気を切る)
③マカロニの粗熱が取れたら
具材と★の調味料を混ぜ合わせる。
完成。
子供も大好きな簡単マカロニサラダ
パクパク食べれます
マカロニをお鍋で茹でる工程が
結構めんどくさいので(←笑)
レンジで済ませました
よかったら作ってみてください