こっこれは…!!

なんでしょう?
実は…

マシュマロ

昨日ボーロ作ったら卵白が余ってしまって、クックパッドでマカロンレシピを探してたら、なんちゃってマカロンのレシピ発見

それがなんと低温のオーブンでマシュマロ焼くだけなんだって

早速朝食を食べなから140度のオーブンで焼くこと50分。
冷めるたら、サックサクうままままー

ちょうど輸入品の美味しくなかったマシュマロが残ってたから、マカロンになってくれてヨカッター

あ、ちなみに残った卵白はフレンチトーストに使ったよ

みんなもぜひぜひつくってみて

50分はどうやら少し焼きすぎだったから、40分くらいがいいかも(余熱なしで!)焼けたては柔らかいけど、覚めたらサックサクになるんだよー(^O^)
理比斗が鼻水に加えて咳がでだしたから、今日はひきこもりっこだな

気分が下降気味なのは…
私の場合、明らかに寒さが原因

まず、寒すぎて子供を外で遊ばせれなくなってきたこと。
家だと、どうしても退屈してしまう気がして
テレビの時間も増えちゃうし…本当は子供は退屈とかないんだろうけどね

もうひとつが、この寒い冬を乗り越えれるのかなっていう不安

色んな意味で(;_;)
はぁ…
頑張れ自分




