きうい日記 -128ページ目

東京へ

二泊三日で行ってきます🛬

空港まですごい霧だったけど、飛行機も40分遅れ💦

米子鬼太郎空港のオブジェ。
先頭にカルシファー🔥

かなたいわく、「吊るし火だよ」って。


カニ汁、飲めるらしい🦀

ホットワイン~リンゴも入れて

ホットワイン二日目🍷
この飲みやすさにすっかりハマった😋

昨日はオレンジ、シナモン、コショウ。


今日はリンゴをプラス、シナモン多め、コショウ抜き🍎

う~ん、美味しい❤️
ワインに漬かったフルーツを食べるのもまた美味しい🎶

昨日主人に味見してもらったら、普通のワインがいいって🙃でしょーね。

一本使い終わって、次は白にしようかと思ったけど、次もこれだな。
まとめて作って保存用する用のビンが欲しい…



ホットワイン

ワイン生活を始めたものの、コップ一杯飲むと2時間動けなくなるという代償…
(しんどい訳でなく、とろ~んと気持ちいいんだけど、動くとヤバい)


ただの酔っ払い状態の私を見た主人からも、その健康法は合ってない気がする☝️と言われ💦


思い付いたのがホットワイン🍷✨



色んなレシピがあったけど、本場は水も入れるみたいなので、良さそうなレシピを参考に、ワイン300ccに水150ccを入れて、甘味と風味付けを兼ねて、これを入れました↓↓

外国産の生のオレンジを皮ごと入れるには農薬が気になって😅

レシピには砂糖もあったけど、これが砂糖漬けなので、砂糖の代わりにもなるかなと💡 

あとは、シナモンとコショウを入れました。
シナモンがこんなに赤ワインと合うなんて❗

本当はクローブとか八角とか入れるみたいだけど、絶対残ってしまうから、最小限で。

結果、とっても美味しくできました😋
薄めたのと温めたのとでアルコール度数もが下がったし🎶

フルーツを色々変えて作ってみたくなりました🍎🍇🍓