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これ美味しく出来た!
鶏肉とネギを味噌、醤油、砂糖、酒を混ぜたたれで和えただけ。

お料理頑張る!!


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良い油買いました。

体質改善のために!!

昔は油は控えなさい!てすごく言われていたけど、私たちの細胞を作るのに脂質は欠かせないから良質な油は必要不可欠。

控えた方がいいのは酸化した油、動物性の油、マーガリンやショートニングなどのトランス脂肪酸を含む油…

血管を丈夫にして、代謝を高めるオメガ3を含む油が最近話題になっていて、えごま油や亜麻仁油、しそ油が知られてきたり、コメ油がコレステロール値の低下に良いと言われたり…

一見良い油も増えきたように思えるけど、普通に店頭で売られてるえごま油や亜麻仁油がどうもまずい…というか既に酸化してない?て香りがする。。


本当にこれを我慢して食べる必要あるのかなー?て疑問を感じていた時、ウドズオイルに出会った!

これはお店で冷蔵庫保管されて販売されていて他のオイルよりお値段はります
(>_<)
でも飲んでみたら美味しいの!!

生の油をそのまま飲んでこんなに美味しいの初めてルンルン

人間に体に必要不可欠でありながらも体内で作ることができないオメガ3とオメガ6脂肪酸を理想的なバランスで摂れるというのがまず魅力的ハート

そして人の体温より低い35度以下という低温抽出!

通常60度でも低温抽出ってうたえるんだって。

高ければ高いほど作物から油はたくさん抽出できる。
けど、新鮮さは落ちるし、どんなに良い原料の油でも酸化してしまえば、体には悪影響。。。

気をつけて選びたい!と思ったらこのオイルしか今のところみつからなかった!!

最後に良い油の利点をご紹介。
1、細胞の膜になる
体の中にある60兆個の細胞一つ一つの細胞膜を作るのがオメガ3と6。
脳の神経細胞や目の網膜にも大きく関わるので認知症予防にも良いことが知られています。
赤血球細胞の膜を柔らかく保つのにも役立つので体の隅々まで酸素や栄養を届きやすくなります。

2.ヘモグロビンを増やす
ヘモグロビンが豊富だと酸素を取り込みやすくなり、スタミナアップ!!
疲れやすい方にもおすすめ!

3.ホルモンの働きを助ける
オメガ3.6は、甲状腺や副腎などの内分泌ホルモンの働きも高めます。
血液サラサラ効果や子宮の収縮を正常化させたり、、、私必要!!と思ったポイントの一つです。

4.体の脂肪を燃やす
油を食べてやせるの?て未だに言う人もいるのかな?
ココナッツオイルダイエットも流行ったから少しずつ認知されつつあるけど、カロリーの燃焼を促進させ、脂肪を溜め込まないようにする油もあるんです!!


他にも消化管にバリアを張って、胃腸の働きを助けたり、ミネラルを運びやすくすることで骨を丈夫にしたり、微生物の増殖を抑えて免疫力を高めたり、肌の潤いを保ったり…

油一つで体質改善できそうな魅力がたくさんあったから始めてみた!!

もちろん添加物控えたり、食生活や生活習慣も見直さないといけないけど、しばらく続けてみようと思います。
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ちょこん
上から見ると小さく見える

最近は珍しくごはんを一度に食べきらなかったりするからさっちゃんも暑いんだろうなー

私も暑いよ
夏バテ気味。

最近アレルギーが日に日にまた増えていて、気に入って使ってた洗顔が4本目位で突然顔が腫れて真っ赤になったり…

トマトでも口中ピリピリしたり、豆乳が完全にダメになって、卯の花とかもすごく苦しい。
きな粉はまだセーフ

て感じに大豆にもアレルギーが出始めたり…

体にいいはずのものも怖い日々。

何でも取り過ぎない
食べ続けない
使い続けない

だから気に入ってもなるべくリピートしない!という普通の人とは逆のことをしなくては…と思ってる。

今回気に入ってた洗顔は石けん成分不使用でコメヌカと小麦ふすまだけでできてるもの。
シンプルですごく良さそうだけど、経皮吸収って、肝臓みたいな解毒器官がないから成分が直に入って、怖いんだなーと身に染みて感じました。

米とか小麦、主食のアレルギーにだけはなりたくないよー(>_<)