和歌山旅行に行ったとき、陶芸したのですが
その作品が届きました。

じゃん!


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マグカップ、蓋つき!
蓋には歯歯とハート心をつけましたニコニコ

今まで使ってたマグカップよりも、日本茶のおいしさがUPした~~音譜
蛍池の駅前にあるJOY'S CAFE星

昔はよく行ってたけど、蛍池に用がないから、ごぶさたでした
久しぶりに近くに寄るので、行ってきました!


日替わりランチ 1000円

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日替わりメイン(鶏南蛮?)
23穀米
麦みそのお味噌汁
小鉢4品
ドリンク(私はハーブティー♪)

どれも違う味つけで、体にいい感じで、おいしいの!

近所の人がふらっと入ってきて、お昼食べて帰る、
そんな感じの、教えたくないお店なのです。

久しぶりのデートドキドキ

ひらパーのプールではしゃいだ後、
枚方のmani cafe へアップ

グリーンカレー800円くらい

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カレーも具だくさんだし、
ライスにレーズン乗ってて味の変化が◎だし、
キッシュも卵たっぷり焼き立てのサクサクだし、
サラダのドレッシングなんかピンクグレープフルーツでフルーティ!

ほんっとおいしかったのです音譜



さらにこのカフェの素敵なところは、雰囲気とインテリア。
バリ風?の落ち着いた感じで、
椅子は全部ソファとかのゆったりしたものだし、
間接照明がふんわりしてて、
旅行本とか置いてあって、

ずーっとゆっくりできるラブラブ

あまりに居心地よすぎて、寝そうになったのでした笑

調べてくれた彼に感謝♪
ホットケーキミックスで、フライパンでスコーンを焼いてみたアップ



材料は、ホットケーキミックスと、無塩バター、水。

チョコチップなんかも入れてみた。







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結果。





さくさくした、片手で食べられる、

ホットケーキもどきになりましたニコニコ



やっぱりホットケーキミックスの味って消えないなーDASH!
ここ数日、親がいないので毎日自炊してます☆
 
鶏肉のミネストローネ
ゴーヤーチャンプルー
オクラと豆腐のサラダ
豚肉とピーマンのチーズ卵とじ
肉じゃが
 
諸々‥‥   
 
 
 
今日は酢鶏♪


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参考にしたクックパッドのレシピ


着々と新しいメニューに挑戦してます☆

しかし酢鶏は火加減油加減が難しかった~~

まだまだ上達の余地あり♪