“円錐ドリッパーが一番ネルドリップに近い”ウソ ホント

　アメリカンタイプに速く注ぐときは本当だけれど、ゆっくり注ぐ中濃～濃厚タイプは×。粗～中粗挽きで１人分の粉の量を40～60gにすればそれなりにコクは出るけどあまりにも不経済！メッシュを中粗挽きより細かくすると他のドリッパーで淹れたときより雑味が多くなるので、ネルで淹れたときとは全く違う味になる。