突然ですが、春っていいですよね
![桜*](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/99174.gif)
空も、公園も、食べ物も、服の色も、鮮やかな色がまぶしい。
どんよりした長い長い冬を越してやってくるから尚更です。
春はあらゆる生命活動がさかんになる時で、
それをいち早く感じさせてくれるのが、植物たちです![はっぱ](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/miotantan/226892.gif)
![はっぱ](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/miotantan/226892.gif)
もちろんヒトも、ミクロの細胞が集まった生物ですから、
その細胞たちの代謝活動がアップして、解毒器官が働きやすくなり、
湿疹やじんましんが出たりすることありますよね。
ハーブを使っていると、
そのハーブが一番エネルギーにあふれる時がいつなのか、
やはり気になってきます。どうせなら効果的に利用したいですから![てへ](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/1049.gif)
![てへ](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/1049.gif)
で、大半のハーブが春に葉を繁らせ、花を咲かせるので、
やはり春に摘んだものが一番いいのではないかと。
こだわりのハーブには、収穫時期が記してありますしね。
もちろん葉や花部ではなく、根や樹皮などの部分を使うハーブは、
この限りではありませんが。
ところで、春といえば花粉症、花粉症といえば春、
ってな具合に、春は花粉症のケア方法についての情報が氾濫します。
効果があるものと、?なものまで様々ありますが、
まず試すだけ試して自分に合うものを取り入れるのが一番ですね。
ちなみに、私がかなり昔から推奨しているのが、
上記の記事にも書いた 「べにふうき茶」です。
ただし、花粉症に効果的なのは「べにふうきの緑茶」です。
そもそも「べにふうき」は紅茶を作るための品種でした。
が、発酵過程で有効成分の「メチル化カテキン」が消失してしまうため、
発酵させずに緑茶として飲むことがメジャーになったわけです。
でも、日本産の紅茶って、あまり聞かなくない?
有名なダージリンやアッサムはインド、セイロンはスリランカが原産。
紅茶(緑茶もウーロン茶も)の茶樹であるカメリア・シネンシスの原産地、
中国ではキームンなどの茶葉がよく知られています。
その他最近ではアフリカやネパールなどの国々でも紅茶は作られています。
日本は昔から緑茶の需要が高かったわけですが、
昭和初期に紅茶を作ろうという試みがなされました。
そして最初に作られた交配種が「べにほまれ」という品種です。
この「べにほまれ」と、中国系統のダージリンの交配種が
「べにふうき」というわけ。
花粉症には「べにふうき緑茶」が断然オススメですが、
冬季の冷えには紅茶の方がベターです![good](https://emoji.ameba.jp/img/user/po/posiiku/16727.gif)
![good](https://emoji.ameba.jp/img/user/po/posiiku/16727.gif)
なぜかというと、発酵度が高くなるほど温める作用が強くなるから。
よって、緑茶やウーロン茶より紅茶のほうが冷えに良い、と。
まぁカフェインが含まれるので、量には気をつけないとですけどね。
まぁカフェインが含まれるので、量には気をつけないとですけどね。
ちなみに「温め療法」の元祖である石原結實さんが勧めるのは、
紅茶に乾燥しょうがを入れる「生姜紅茶」でしたね![紅茶](https://emoji.ameba.jp/img/user/ar/aruinco/1128646.gif)
![紅茶](https://emoji.ameba.jp/img/user/ar/aruinco/1128646.gif)
これからどんどん気温が上がりますが、身体は冷やさないように、
紅茶をうまく取り入れてみるのもいいかもしれません![ニコ](https://emoji.ameba.jp/img/user/i-/i-love-dachs/26657.gif)
![ニコ](https://emoji.ameba.jp/img/user/i-/i-love-dachs/26657.gif)