店先はお店にとって、一番大切なスポットですよね＾＾

お客様の目を惹いたり、お客様がお店に入りやすい雰囲気だと

自然と和んだ雰囲気になるものですよね！

店先のディスプレイは店にとって、とても重要な部分であることは、

お店を経営されているオーナー様なら、ご存知の事と思います。

でも、実際には日々の雑事や一番大切な接客で時間が取れず、

十分には手を掛けられない場所でもあると思います。

魅力的な店先にしたいけど、具体的にはどうすればいいのか…

と悩まれていらっしゃる経営者様も多いと思います。

店先のディスプレイとして考えられるのは、手書きのイーゼル看板や

お花を飾ることでしょうか。

イーゼルを入手し、店前に置くのはそう難しくはないですよね＾＾

でも、お花を飾るとなると、いくつかのハードルがあるのでしょうか。

①お花の手入れが十分にできる自信がない

②お花がすくすく育つ環境とは思えない

③シーズンを過ぎた植物の後始末が困難

④植え替え時に土を捨てる場所がない

⑤伸びすぎてしまった植物の処理ができない

この5つの項目は、わたしがたった1分間考えて思い付いたものです

店先に花を飾る事はやってみたいけど、ちょっと考えただけでも

敬遠してしまう理由はこんなにあります。

そこで、園芸店としてできるだけ多くの方の悩みを解決できたら…

と考えていたところ、この度素敵なご縁をいただきました！

日立市の新鮮でおいしいお魚屋さん

魚浜の奥様よりご相談をいただきました。

相談内容は、

①奥様がお花が大好きだけど、お家に居る時間よりも

お店にいる時間の方が永いので、お店にお花を飾って眺めていたい

②風が強い場所なので、植物を枯らしてしまわないかとても不安

③入れ替えた植物を管理しきれない（処理しきれない）

といった感じでした。

【解決策】

〇いつもキレイな状態でお客様を迎えていただく、奥様のお気持ちを癒し、

気分を上げていただく為に、月一でお花を総入れ替え。

〇月一での入れ替えなので、植物が伸びてだらしなくなったりせず

いつもキレイな状態でお客様を迎える、Welcom Flowerが簡単に実現できる

〇必要のない植物は、当方で引き取ります

〇月一入れ替えだと、毎月楽しみにしてくださるお客様が増えて、

お客様の心を和ませる事ができる(集客アップが見込める）

〇奥様自信がいつも明るい気持ちで接客できる

〇店先にお花がある事で、女性のお客様がお店に入りやすくなる

いかがでしょうか。ちょっと考えただけでも、月一でお花を入れ替える事で

たくさんのメリットがある事がわかりますね＾＾

お店を明るく♪気分もアップ↑

花台は、お店に合わせてDIYしました

実際の魚浜さんの店先の様子

夕方、しかも携帯での撮影でちょっと画像はブレブレですみませんｗ

お店の環境や雰囲気に合わせて、

什器やお花をコーディネートさせていただきます

料金などお問合せは、直接Green heartにお越しいただくか、

お電話でお問合せくださいませ

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魚浜さんについて

率直にお話しさせていただくと、実はお魚苦手です（笑）

お寿司は大好物で、お寿司って言葉を聞いただけでヨダレが…なんですが(;・∀・)

でもでも！魚浜さんのお魚のお惣菜、めっちゃおすすめですよ！

魚が苦手なわたしでも、『うわぁ～美味っ！』って

パクパク間食してしまうほど。特におすすめなのがアジフライ！

いままで食べたアジフライの中で一番美味かった～～

お刺身も新鮮でさっぱり。

マリネも美味しかったなぁ♡♡♡

お魚に対する価値観が変わりそうですｗ

こういう事を書いたらちょっと失礼かもしれませんが、

スーパーのお魚は、ちょっと生臭かったりする事もあって

小骨がたくさんあって食べにくかったりと、魚を敬遠してしまう理由が…

でも、魚浜さんのアジのマリネ、小骨が入ってなくて感動！

Facebookの写真もとっても美しいので、よかったらご覧くださいね～

via Green heart
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店舗ディスプレイの効果