こんにちは!酪農家のあっこです。

今日も牧場体験の予約が入っていました。

今日は石川県白山市のとある子供会から

大人11人、子供16人、計27名の方々が

内灘町まではるばる

(白山市から内灘町はちょっと遠い)来ていただきました。



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みんな~!!

おもてなしお願いね~お・も・て・な・し☆☆ (^ー^)b



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今日の主役さん♪(乳搾られる姐さん)

お願いいたします。 (^人^)



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牛舎内での注意事項をお話して

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乳搾りのコツをお話して



やってみましょうね~!! ヾ(・◇・)ノ



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みんな上手にできました♪ (*´∀`)ノ



最後には



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ひとり1つのソフトクリームと

子供達には

また家に帰ってから見てふり返って欲しい資料と絵本とか

お土産です。



あとは場所を変えてのバター作りです。



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↑ これは昨晩用意したバター作りのバターのたねです。

工場にて脂肪が均質化(ホモジナイズ)される、前の

ノンホモ牛乳を使うとバターが自宅でも作れるんですよ。

バター作りでは

できたバターをパンにつけて味見してもらいます。





みんな

楽しんでもらえたかな~!? ヾ(=^▽^=)ノ