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最高級の和・洋・中だったらどれを食べに行きたい?ブログネタ:最高級の和・洋・中だったらどれを食べに行きたい? 参加中

私は


和食やったら瓢亭のタマゴ食べたいねん昔、京都の催し物のバイトした事あって、お弁当余った時に入ってたタマゴもろたグッド!美味しかったでラブラブ名物らしいけどな

中華やったら仏さんが跳んでくるスープ食べたい煜

で、洋食にしてんけど、

フランスで食べたいもんがあります賰

ポールボキューズのトリュフ入りスープとオマールブルー(青いオマール海老です)食べたいのですビックリマーク

大丸にボキューズのお惣菜屋さんあって、美味しかったん覚えてるラブラブ
だから、ほんまもんの店行って食べたい。

あのおっちゃん(ボキューズ氏)にでも会えたらスゴイビックリマーク

オマール海老は青いのありますって貼紙をパリで見てんけど…その時食べへんかったあせる
また来て絶対食べるって心に決めた一品煜




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最高級の和・洋・中だったらどれを食べに行きたい? ・和
・洋
・中
最近作ってええ感じやったレシピ

うちはティファールのフライパン使ってます

ひやごはんをフライパンに拡げてしばらくほっときます(弱火で)→お焦げできます。
その間にトマト、キノコ(あればキクラゲ戻したもの、美容と食感いいのでオススメです)、葱等をカットします。

お焦げ出来たらお皿に。

フカヒレスープの素に水を心持ち少なめで温めます。

フライパンにゴマ油を、野菜を入れ炒めます。
生姜入れて、葱、トマトはフライパン熱くなってから入れます。

塩や例えば、ウェイパーや私は味醂と醤油で和風にしたりもします。

卵を溶いて野菜を卵とじします。

お焦げの上に卵とじ置いて、フカヒレスープかけます。

トマトの卵焼きだけでもおかず一品増えます

フカヒレスープとかなければ黒酢とハチミツ等で卵焼いたあと、あんを作ってかけたりも美味しいです。

洗い物も少なくて(笑)
ちょっと豪華なお昼ご飯になりますよ淲