日曜日にパスポートセンターでパスポートを受け取ってから梅田で妻と待ち合わせしてランチしたのが此方
麺やマルショウ 梅田EST
梅田ESTのフードコート来たかってん♪
店内は、カウンターのみでお洒落な雰囲気
スタッフが女性のみで清潔感満載なり
高架下ですが電車のゴトゴト音も心地良いです
メニューは（税込）
台湾まぜそば 910円
台湾塩まぜそば 910円
台湾カレーまぜそば 960円
ロースチャーシュー、バラチャーシュー、水餃子がトッピングされたデラックスもあります
塩中華そば 830円
塩醤油中華そば 830円
醤油中華そば 830円
台湾らーめん 860円
デラックスもあります
炒飯、水餃子、唐揚げ、白めしとセットも出来ます
注文したのは
台湾らーめん
辛さ控え目に出来ますがノーマルでお願いしました♪
スープ
刺激がダイレクトにノドを襲ってきます
ミンチ肉の甘味も感じられて癖になる辛さ
汗だくになりながらも辛さ抑え目にしなくて正解でした(^_^)
汗だくになりながらも辛さ抑え目にしなくて正解でした(^_^)
刻んだニラとミンチ肉を穴の開いたレンゲで食べて、スープ飲んで、麺を啜るの繰り返し
ストレート麺は、腰があってスープと絡まないのが丁度良い
下ろしニンニクで味変
ニンニク大好きやねん
次は、昆布酢でさっぱり２回目の味変
他にも柚胡椒やブラックペッパー等など味変ツールが豊富
美味しくてスタッフの対応も感じ良くて他のお店より良心的な価格設定になっていてお薦めです
妻は、中華そば
台湾まぜそば推しなので次回チャレンジします
ご馳走様でした(^_^)
