モッチリ生パスタがウマウマ(^_^) 下町のイタリアンバルgusto(グスト) 関目高殿 | 関西おいしいもの食べ歩き

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神戸や京都も興味津々なので色々教えて下さいね。お取り寄せもチャレンジしてみます。

大通りからチョコッと入ったイタリアンバル
以前からどんなお店か気になってたので在宅勤務の昼休みに突然したのが此方

下町のイタリアンバルgusto(グスト)
ガストじゃなくてグストです

場所は、関目高殿の交差点から国道1号線を関目方向に進んで直ぐ右手のビックボーイ手前の路地を入った右手に在ります

路地裏の隠れ家バル
こぢんまりした店内は、爽やかなお兄さん1人で切り盛り
3年前からコロナに負けず頑張っておられます
カウンターとテーブル席が有るので1人でも小グループでも大丈夫
先客は、関目マダムお二人が入口右手のテーブル席に居られました
私は、カウンターへ
落ち着ける雰囲気で居心地良いです
ランチメニューは、週替りパスタランチ
前菜、パン、サラダ付で税込950円
3種類のパスタから選びます
A とりもも肉とししとうのトマトソース
B 小柱とキノコのオイルソース(+200円でバジルソース)
C ベーコンと白ねぎのクリームソース(+200円でトマトクリーム)
大盛り+100円
コーヒー、紅茶 +200円
カフェラテ、ロイヤルミルクティー +250円
本日のデザート +500円
グラスワイン +450円
とりもも肉とししとうのトマトソースお願いしま~す♪

先ずは、前菜、サラダ、パンが登場
酸味のきいたサラダ
チーズ風味のマッシュポテト
オリーブオイルを掛けた生ハムの塩味とポテトでワインが飲みたくなるや~ん
温められたバケットに挟んだら美味しいサンドイッチが出来そうです
生パスタは、少な目の盛り付けですが私には丁度良いです
ラーメンの平麺程度の太さでモッチリ
粉チーズとブラックペッパーを掛けたトマトソースが絡んでウマウマ(^_^)
小さくカットされた鶏肉もプリプリ
シシトウが良いアクセントになってます
途中でタバスコを掛けて味変
パンチを効かせて美味しいけど汗が…
男前マスターが見逃さず冷たいお水をお代わりしてくれる目配りが嬉しいですね

美味しいトマトソースは、バケットで残さずいただきます
クリームパスタは、違うパスタを使ってるそうなので次回チャレンジします

ご馳走様でした(^_^)