新感覚の生パスタが激ウマ〜♪ やまねや 生パスタ研究所 梅田

阪急百貨店でお買い物に出かけた時に早めのランチで伺ったのが此方

やまねや 生パスタ研究所

〒530-0017 大阪府大阪市北区角田町８−７ 梅田阪急ビル 12階

開店前の１０時４５分だったので番号札１１番を取ってベンチで待機

一巡目は残念ながら１０番まで

入店出来たのは１１時２５分ですが座っていたので苦痛無く待てました

【goodポイント】

・北海道と兵庫県の国産小麦100％の自家製生パスタ

・うまみ調味料不使用ながら天然素材からの出汁

・生パスタ独特のモチモチ食感でボリューム満点

・贅沢に使った具材までウマウマ

ランチセット

（A）サラダ＋フォカッチャ　　　　　　＋370円

（B）サラダ＋ドリンク　　　　　　　　＋390円

（C）サラダ＋フォカッチャ＋ドリンク　＋490円

生パスタは具材の種類によってテーマが別れてます

【畑】【肉】【海】【生パスタ研究所のまかない】

注文したのは【海】から

◯ペスカトーラ　2,180円　Bセット＋390円

◯海老三昧　2.180円　Bセット＋390円

ドリンクは食後でお願いしました

先ず

・Bセットのサラダ

見た目より新鮮な野菜がぎっしり詰め込まれてます

妻の

・海老三昧

ロブスターブイヨンに隠し味で勇気オレンジ果汁を加えたリッチなクリームソース

大きな有頭海老を４尾楽しめます

私は

・ペスカトーラ

完熟トマトの自家製トマㇳソースに大きな有頭海老、ムール貝、イカがこれでもかって位に入ってます

・ムール貝８個

・有頭海老２尾

・小さなイカ４尾かな

旨味が凝縮されてトマトソースが生パスタに絡んで激ウマ〜♪

爽やかなディルの風味がアクセント

正直、注文した時は高めの価格設定だと感じたけど内容が充実しているのでお値打ちです

スープが美味しいのでフォカッチャのセットにするべきだったのか、ボリュームがあるのでコレで正解なのか迷うところです

でも、しっかりスプーンでソースも残さずいただきました(^o^)

・Bセットのドリンク

ホットコーヒー

スタッフさんの対応も良くて気持ちよく食事が楽しまました(^o^)

次回は、別のテーマの生パスタにチャレンジします♪

ご馳走様でした(^o^)

選挙投票

昼から選挙に行ってきました(^_^)

選挙公約を信じて投票してきました

マイナンバーカードを作ってもデジタル化の推進室を作っても改革出来ない日本を本気で変えて欲しいものです

後ろ向きな発言は控えたいけど、選挙投票からしてアナログなやり方ですから変わらないのかなぁ

もんじゃ焼きで〆 月島もんじゃ おこげ 心斎橋

秋吉　心斎橋店からの二軒目で伺ったのが此方

月島もんじゃ おこげ 心斎橋

〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場３丁目１１−１

店内は、お好み焼き屋さんのように鉄板付きのテーブルが列んでます

19時20分頃は空いていたけど食べ終わる頃は若者で賑わってました

最初にメニューを使ってお店のおすすめ等を丁寧に説明しくれます

もんじゃ焼きに慣れていない関西人にとっては有難い(^o^)

先ずは２回目の乾杯🍻

◆生ビール　600円（外税）

◆ハイボール　550円✕2

◆ちょい甘レモンサワー　550円

◆生すだちサワー　650円✕2

◆生GFサワー　650円

◆はちみつ柚子サワー　600円✕２

◆富乃宝山（芋）　600円

◆自家製抹茶ハイ　600円

食べた料理は

◯バターコーン　380円

◯牛すじカレーもんじゃ　1,780円

鉄板を使う料理はスタッフのお兄さんが調理してくれます

土手を作って混ぜながら手際よく完成

さすがにア～ンはしてくれないので小さなコテを押し付けてチマチマいただきます

このコテにへばり付けるのが慣れてないのであーやこーや言いながら食べるのも楽しいものです♪

味はカレーが入ってるの何でも美味しくなります

◯つぶ貝舞茸バター　980円

つぶ貝が見当たらないけど舞茸バターで充分に美味しいッス

４人で飲んで食べて10,714円

ご馳走様でした(^o^)