土造りが一番大事畑の掘り起こしと異物除去の合間に、肥料造りをしています。保田先生から教わった製法に準拠しているつもりですが、正しい出来ているかどうかは、やってみなければわかりませぬ。嫌気発酵しなければいけないのに、空気が入って、白カビがだいぶ発生するという、いきなりのつまづきが、ありつつ。それを除去し、密封しなおしています。もう少ししたら、使えるかな?次は、畝立てとぼかしを使った土造り。