原田裕美です
レッスンは時間に制限もありますし
クッキーにアイシングしている間は
皆様、集中して真剣です
ですので、作り終わった後に
ホッと一息つき、質問や楽しく
お喋りする時間として
レッスン後にteatimeを設けています
ハレノヒでは初めての
レッスンの方のお茶菓子には敢えて
アイシングをしていないクッキーを
お出ししています
後からアイシングするので
かなり甘さ控えめでして
こちらのクッキー、生徒様や
プレゼントさせていただいた方から
美味しいと大変好評です
プレゼントさせて頂いた方からは
『美味し過ぎる!
クッキー自体もバター感満載でサクサク』
お子様がkidsレッスン
ママが自宅レッスンに来てくださり
ハレノヒ。のアイシングクッキーを
食べるのが2回目のお子様は
『この味が美味しいんだよね~!』
私の友人はむしろ
アイシングの無いクッキーの方が
お気に入りらしく
クッキーの作り方のレッスンを
受けたいと、前々から
言っています
教室にいらして下さった方には
クッキーのレシピもお教え出来ます
クッキーはお菓子作りの中では
かなり初心者向けのお菓子だと
思いますが、ちょっとしたひと手間や
作り方のコツで出来上がりに
違いが。。。
その作り方のコツなども
レッスン後にお話しさせて
いただいております
ご希望があれば
アイシング用のクッキーを作る
レッスンも行いたいと思いますので
ご興味のある方は、お気軽に
お問い合わせください
icing cookie
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