原 朝子さんの ふれあいランチ会に
参加して 肉饅 包みました

一つ分の皮を 丸く広げる

のですが 丸くなりません

そして 包む💦
ひだが出来ない

蒸した時に 肉汁がでないように
穴はふさぎました

これは 朝子先生作です

蒸している間に 他のお料理が
色々出ました




全部 皆んなで 美味しく頂きました
餃子の中身は 切干しと春菊
皮も手作り

切干し、ひじき、スルメのサラダも
美味しかったです

居心地が良くって お喋りが
止まりませんでした


デザートも種類が多い!
シフォンケーキは 参加の方が
作って来てくれました

朝子さんの手料理で
元気が湧いてきました