🍌
久しぶりの
バナナバターケーキ自慢です
こんにちは
(＾∀＾)
毎度のことながら
写してはうっとり見とれました
甘く芳しき…そなたを
ずっと眺めていたいぞよ
♡
焼くも語るもお気に召すままに
＊ブログ記事を更新
ポチ！
心躍るタイミングです
(＾∀＾)
改めまして
アメーバブログさん
５年間も交流～趣味語りの
部屋をお借りしてます
そして
１５周年おめでとうございます
🎂🎉
😊
では
１８０℃
オーブンで４５分
焼きます
部屋中にじわじわ広がる
バナナケーキの香り
。。○
しっとりとさせる魔法をかけたのは
無塩バター２００g🧙
てんさい糖 ２００g
全卵４個
🥚🥚🥚🥚
振るった小麦粉２００g
シナモン 大さじ２杯
飾り用にした
🍌バナナのスライスは
膨らみ始めたタイミング、そう
焼き始めて１５分後にのせます
沈まぬよう…そっとね
１８０℃ で４５分！
💫
さっき言った😆
光のアングルで変わる表情
陰と陽
✴️
スライス・バナナの凹と
生地の凸
この段差は
芸術的な３D…と独り言
♡
ナイフを入れる…緊張感と
ちゃんと焼けてた！安堵感
(´ε ｀ )
ほのかに香る～シナモン
古いシナモンのためか…香りが弱い
(^^;)
一つは職場で♪
一つは私が２日で完食
(´ε ｀ )
＊
ひとくちメモ📝
ベーキングパウダー で
(膨らまし粉)
規定の量を使いましたら
膨らみ…過ぎまして
(笑)
舌触りがふんわり過ぎてるかな
次回は BPを半量にしてみましょう
他には🍎煮リンゴだと
格別に美味しいです
パウンドケーキとは？
お砂糖 バター 小麦粉 比
１：１：１
100g
１パウンドづつ…ということ
♡：♡：♡
ゲスト
昼休みの
🥐 B C T Ｋ サンド
ベーコン チーズ タマゴ ケチャップ
連日(^^)
果実！
８月初めからデビューし
毎日食べても飽きない
プルーン
食べるほどに
夢中
でもね
ついにお仕舞いの時がやってきました
八百屋さん
昨日で打ち止めです
旬モノですから仕方ないです
来年まで会えない
ああサビシイ
「プルーン」(´ε ｀ )♡
ネットから
べつばらさんが
朝と晩、毎日６個越えで食べてるって
そんなに美味しい ﾆｬﾝ？
脳天気にやたらと食べてたら
だんだん心配になり
＊食べ過ぎ注意報は？
調べてみましたところ
カロリー血糖値的に
１日／５個ならOKらしいです
ハイ！完全にオーバー(^^)
平気！注意より効能と勘が勝つ！
( -∀・)
出回わる時期は
７月～９月です
果実の旬は短し一気に恋せよ…乙女
(笑)
「プルーン」
別名 西洋スモモ
美味しいプルーンの樹の下で
毎日食べて寝転んで
暮らしたい
脳天気
😆
季節…外れの
ナイアガラ🎆でした😆ドカン！
寄り道ついでに２分ほど
路草を😊
🌛2015 冬 バナナケーキ編
寄り道と道草
ありがとうございました
ではまた～(^^)
🌛betsu-@bara.jp.🙋
次回の予定は
「一冊」📗です