コロン…と
丸い粘土(ｸﾚｲ)の鍋は
素朴な手触りが心地いい
「その鍋あなたにあげるわ…」
「え…でも…」
「もらって欲しいのよ」
ためらう塔子に
シャールが、少し真面目な顔をした
「料理人はよく、
年代ものの 土鍋は、
その重ねてきた年月の分だけ
料理を美味しくしてくれると言うわ」
お揃いの鍋をテーブルに並べながら
シャールは続ける……
「その鍋も、もう20年以上使ってるの。
おかげさまで、
いつもとびきりおいしい
オーブン料理が作れるわ。
新しい鍋で作っても、
使い込んだ鍋で作っても、
味なんて変わらない、
それこそ錯覚だという人は、
大勢いるでしょうよ。でもね、、」
振り返ったシャールが
塔子を見つめてゆっくりと告げた。
「私はそういうのって
とっても大事なことだと思ってる…」
(ジンときた…章の一節から)
書『マカン・マラン』
著／古内一絵
二十三時の夜食カフェ
第１話
＊春のキャセロール から。
マカン・マラン
インドネシア語で
夜食 の意味だそうです。「土鍋でも…やかんでも…何でも…」
やかん です ^^
佇まいは…茶焦げ
佇まいが魅力
洒落た名で
～ドリップ＊ケトル～☕
毎日欠くことなく
お世話になってます(^^)
丸みを帯びる…ふたの…つまみ
注ぎ口…
手に馴染んだ…ハンドル
お気に入り
長い付き合いの
口が少し欠けた カッブ☕
やかん。
かれこれ
１５年ほどのお付き合いでしょうか
新調しようと思えば
出来ないことも無い…
とことん
磨くこともできる…けれど
でもね
その気になれない
(笑)
焦げをまとった
風感は気に入ってるし
もし仮に
ピカピカの ヤカン・マランで^^
珈琲を淹れたなら？
何かしら
変わってしまいそうで…
このままお付き合いし
ずっと…大切にします。
でも、磨くことで
やかんの「持ち」が良くなる？！
ならば？
うーむ…
いやいや！
磨いたら後悔しそうぞ
(^^)
ところ変わり
屋外からです
屋外からですこの春 (目前) 少し早めに
約束の場所で
あの春と同じ様に 咲いてくれました
白い妖精『オキザリス』
(2 28 金曜日 PM 1 ：40)
オキザリス科
「バリビアリス・ホワイト」種
抱く～イメージは、ね
花びらは…もちろん
内の淡い黄身も～美しい
冬～春
開花 間近は…こんなです
(過去の写真から)
さて もう １輪
今年も！ いた 居た ^^
↑眠りから覚め
誰も気づかない土の中から
昨年の春と同じ根から
変わらぬ
笑顔で咲いてくれる
そんな当たり前が嬉しくて
名も知らぬ…１輪
分かりました
花の名前は
＊クロッカス
ゆりさん、ありがとう(^-^)v
(2 28 金曜日 PM 1 ：40)
本当に
昨年の春と同じ場所かな？と
昨春の
「春～オヤジ赤ちゃんの目覚め」
を見返しましたら
枝の左側にある壁の穴🐦が証拠で
同じ位置に咲いてましたね
足下ばかり見てると
じきに、つまづきますね(笑)
昨日の空
保育園の花壇から
花の ひげの…パンジー爺さん
♫ふたりの天使
スキャット
本日もどうぞ温かくして
お過ごしくださいね
べつばら
☕☕
