漢方のお話

こんにちは！！

ハーバルリカーです。今日はとってもいいてんきですね。

ありがたいことに、お茶が少しづつお客様の笑顔のお手伝いをしています。

本日も商品をつくっていきます。

では、

ウコン（秋ウコン）

どんな人が必要なの？

二日酔いや、肝機能が低下気味のあなたに！

疲れやすいあなたにもオススメです。

どんな効果があるの？

肝臓機能の改善・回復がおもな効果。ま

た、発がんの予防、胆汁の分泌を促す作用、肝障害を防止する効果もあるそうです。
胃腸病にもよく、老化防止効果があると言われています。

この生薬の歴史？

中央アジアのアーリア族は、古代に中央アジアで遊牧生活を送っていた元来の太陽崇拝者でしたが、紀元前2000年頃インド北西部に移動定住しました。

彼らは太陽の色（黄色）を神聖なものとして扱いました。
そこでウコン（うこん）をインドで発見後その黄色い根茎を、誕生、結婚、葬儀、豊作を祈る農業の祭りなどの時、体を染めたり供物を着色することに使いました。

アーリア族の一派は、さらに西へ向かい近東において同じく黄色素を産するサフランやベニバナを発見し、いずれも同じ太陽崇拝の思想からそれらを神聖なものとして扱いました。

インドのウコン（うこん）はサフランやベニバナに比べて生産される黄色素の量が多く、栽培可能の範囲もインド全土の４分の３にも及びました。
その後は彼らによって重要作物として大きく改良が加えられたのです。
しかしインドにおけるでウコン（うこん）関する記載は、４～５世紀になってからサンスクリット語による著書で表されました。 　

現在、世界で最も多量のターメリックを生産しているのはインドであり、インド国内のほぼ全土に普及しています。
とりわけマドラス、アンドラプラデシ、マハラシュトラ、西ベンガル、オリッサの各州で多く生産されています。

この生薬は何？

ウコンはショウガ科に属する多年草植物で、世界にはさまざまな種類のウコンが存在しています。寒さに弱いため日本では、沖縄県と鹿児島県のごく一部をのぞいて自生しているところは少ないです。もともとウコンは熱帯アジアの太陽が育てた植物です。

日本にウコンがもたらされたのは室町時代と言われます。その後江戸時代の前期になると、広く海外と交易をしていた琉球王国を通じて、薩摩、境という経路で各地に広まりました。琉球王朝時代から独自の文化を築いてきた沖縄では、ウコンは「うっちん」と方言で呼ばれ受け継がれてきました。
ウコンには肝臓を強くする働きがあるとされ

お茶として飲用したり、料理に入れるなどして、古くから民間薬草として利用されてきました。

ウコン、キョウオウ、ガジュツのいずれもゴツゴツとした根茎の形が似ていますが、これら3つを区別するために、俗称として秋に花の咲くウコンを「秋ウコン」、春に花をつけるキョウオウを「春ウコン」、根茎の切り口が薄い紫色のガジュツを「紫ウコン」といって呼び分けています。
つまり、本来の「ウコン」というのは「秋ウコン」のことを指します。正確には春ウコン、紫ウコンはウコンという名が付いていますが、別の植物なのです。

ではまた！

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当店では貴方の今必要な漢方薬味をご提案します。
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（結果後、貴方に必要な素材が見つかります。是非チェックしてみてください。

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漢方のおはなし ハトムギ

皆様こんにちは　ハーバルリカーです。

いやー今　地震がありましたね。　いつも小さい地震で安心します。

では続き

ハトムギ（ヨクイニン）

どんな人が必要なの？

肌のしみやソバカス、いぼを撃退したいあなたにおすすめ！

どんな効果があるの？

(1)こむらがえりなどの筋肉の痙攣、リウマチなのど痛みの改善に使用します。
　　　処方例)麻杏ヨク甘湯、ヨク苡仁湯　
　(2)食欲を増して消化を助け、脾虚による下痢に使用します。
　　　処方例)参苓白朮散
　(3)いぼ(疣贅)全般に有効です。
　　　処方例)麻杏ヨク甘湯
　(4)軽症の水腫、とくに脚気による水腫に使用します。
　(5)肺化膿症などの内臓の化膿症に使用します。
　　　処方例)葦茎湯、腸癰湯
　(6)にきびや老人性いぼなどの角化症に駆お血と併用します。
　　　処方例)桂枝茯苓丸加ヨクイニン
　(6)ガンの成長を抑制するとの報告があります。

この生薬の歴史？

中国の医学書にもハトムギは登場しています。
二世紀か三世紀ごろに書かれた中国の最も古い医学書「神農本草経」では、ハトムギ（ヨクイニン）は、上薬、中薬、下薬と分類されたうちの上薬に入れられています。

ちなみに上薬というのは、身体を快調にして、気を充溢させ、不老長寿に効果がある薬という意味です。
病気を治すだけの薬ではなく、身体そのものを改善して、不老長寿につなげるという漢方の考え方が、この上中下のランクにあらわれています。

また、漢方の古典「本草綱目」では、その効能について、「脾を健にし、胃を益し、肺を補し、熱を消し、風を去り、湿に勝つ」とあります。
脾とは、脾臓のことではなく、胃腸や膵臓を指しています。
また、肺も皮膚呼吸も含めた呼吸器全体を指します。
現代の漢方も、この「本草綱目」の効能にのっとって、消炎薬、利尿薬、鎮痛薬、排膿薬、強壮薬などとして他の生薬と組み合わせて用いています。

また今日では、コイクセノライドという抗腫瘍成分や各種ビタミン類、各種アミノ酸、パルミチン酸、コイクソール、トリテルぺノイドなどの他の生理活性物質の存在も明らかになっています。

この生薬は何？

ヨクイニンはイネ科の一年草で、成熟種子を乾燥したものです。皮付きをハトムギといい、皮去りをヨクイニンといいます。なお、ハトムギをつぶし、炒ったもが焙じハトムギです。ハトムギとよく似た種子にジュズダマがあります。これはイネ科の多年草で、漢方薬名を川穀(センコク)といい異なる植物です。
イネ科の一年草で、成熟種子の乾燥したものを薬用とします。

ではまた！

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漢方のお話 ゆり

皆様ご無沙汰です。

更新が遅くなり申し訳ありません。

店舗の新しい商品を発案していました。

詳しくは店舗でご確認くださいませ。

では　続き

百合【ユリ】

どんな人が必要なの？

精神安定に役立ちます。京都料理にもよくみかけますね。

どんな効果があるの？

ビタミン、リン、カリウムが豊富で、滋養や利尿効果ばっちりです。

この生薬の歴史？

百合は中国各地で見られる、とてもポピュラーな花です。その歴史を見ても古くから食用・薬用に使われていて、中国最古の薬草辞書『神農本草経』にも既にその記事が載っています。
百合には多くの種類がありますが、食用・薬用には白百合が最も良いとされ、別名「薬百合」とも呼ばれています。特に湖南・浙江のものが有名です。

この生薬は何？

神農本草経の中品に収載されている。
「基源」オニユリは日本、朝鮮、中国に広く分布し、ヤマユリは本州の中部以北と北海道の一部。
テッポウユリは鹿児島、沖縄から中国南部の貴州、広東省に分布する。いずれも地下に大型の鱗形を持つ多年草で、ヤマユリの鱗形は１０ｃｍ、その他は５～８ｃｍである。
鱗形の鱗片葉を百合（びゃくごう）といっている。
「産地」中国、せっこう省、湖南、江蘇、四川、安徽省など。「成分」デンプン、蛋白質、脂肪などのほか微量のアルカロイド。

ではまた！

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