「簡単！ピーマンヘタ、種取り」ちょっと工夫で大人可愛いできる女性に。

岡山初のルームスタイリスト・プロ&
整理収納アドバイザー臼杵美波です

＊晴れ色に暮らす＊
整理収納と模様替えで、あなたらしい心地よいお部屋づくりをお手伝いします

たくさんの方々にお越しいただき、あ
りがとうございます

昨日、帰省中の娘と孫がお迎えに来た旦那さん。
お仕事が忙しいようで身体も心配です
野菜もしっかり取らないと～と思い
昨晩のメニューは
丸ごとピーマンの肉詰め

簡単！ピーマンのヘタの取り方
ちょっとした工夫で大人可愛いできる女性に。

丸のままのピーマンを
カットしないで
ヘタと種を取りたい！
用意するものは
ペットボトルの蓋のみ

ヘタの上からペットボトルの蓋を
ギュッと押し入れるだけ。

種とヘタがピーマンの内部に入り込むので
あとは取り出すだけ
まな板に種が散らばるのも減りましたよ

丸のままピーマンを使いたい時には
特に便利ですが
カットして使う場合も
この方法がいいですよ～～～～o(^▽^)o

具材は
パセリやハーブ
にんじんや玉ねぎと冷蔵庫にある野菜をみじん切りにしてミンチと混ぜて
種を取り除いたピーマンに詰め込みます

冷蔵庫の食材の片付けにもなりますね

そして表面を焼いて
コンソメを入れて煮込みます。
味をみながらお塩やお醤油で調節してね。

煮込みスープの残りは
栄養もたっぷり溶け込んでいるので
薄めると朝のパン食にも合いますよ

賑やかだった数日が
いつもの日々に戻ります

片付けが嫌いだったいっちゃんは
２ヶ月半ぶりに会うと
片付けも出来るようになっていて、ビックリ！

そして遊びながらコロコロで
掃除もしてくれます
ずいぶんお姉ちゃんになりました

いつも応援ありがとうございます
今日もポチン！としていただけると
嬉しいです

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