今夜の夕飯のおかず〜♪ | 晴れのちBuu~徒然備忘録

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restart 2024/03/12

投稿写真

今夜の夕飯のおかず~♪

「じゃがいもの洋風煮っ転がし」

クックパッド参考(^o^)/
画像だと唐揚げにも見えるけど、じゃがいもですf^_^;

これは激美味~✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

1⃣ 新ジャガは皮付きのまま半分に切って
酒を加えた水で茹でる。
竹串で刺して火が通っていたらお湯を切る。
2⃣ バターを入れて中火にかける。
バターが溶けたら、醤油と蜂蜜を入れて煮詰める。
3⃣ 鍋を揺さぶりながら、醤油をじゃがいもに煮からめる。
4⃣ 水分がほとんど無くなれば完成(^o^)/

簡単で美味しい~✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。