山菜は、もちろん地元のものをふんだんに使い
ワカメは、漁師さんが近海で取れたものを使用ました。
野菜を出荷されている主婦の方が中心になって作り販売しました。
完売
完売
主婦のパワーは、すごい
地元産の農産物を使って何か作り、それを対面販売で販売してませんか？
と出荷者に声を掛けて、始めての取り組みでしたが、
売れるかな
などなど
不安がありましたが
100ﾊﾟｯｸ近く売れました。
お客様からの評判もよく、今度は、いつやるのとの声もありました。
地元にこんなおいしいものがあるのを知ってもらえたらうれしいな。
今後も少しづつ地元の物を使った何か？を取り組んでいきたいと思います。