昨日の夕飯は
鱈のちゃんちゃん焼きでした🍲
鮭を使いたかったけど
高かった🥲
前日に「鮭のちゃんちゃん焼き」を
食べているYouTubeを見て
食べたいモードになって
しまっていたので諦めきれない
代わりになる安いお魚を探してると
真鱈の切り身🐟️
鱈は淡白なので味噌味、合うね😋
キャベツ、玉ねぎ、人参、
きのこ、ピーマン
そして、真鱈😊
野菜をたっぷり入れて、
味噌だれかけて
フライパンで蒸し焼き🔥
出来上がりはこちら⤵️
ちゃんと ちゃんちゃん焼きです(^^)
美味しかったです
鱈の絵も描いてみました～♪
最後までお付き合いくださり
有難うございます🙏
