簡単、美味しい!発酵ぬか床 | 京都府八幡市!おしゃれ一軒家のレンタルスペースオーナー 鴨井晴美

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Gallery&Workshop Enne Pensee(エンネパンセ)
のイベントのご紹介。
そしてオーナー晴美の思うことを書いていきます!

みたけの発酵ぬか床はサイコー!
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FBでこの糠の事を書いておられる方がいて、速攻で生協で買いました!
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届いたその日から漬けられて美味しい!
手入れが簡単!
植物の乳酸菌で便通も良い気がします。
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きゅうりが好きなので、毎日きゅうりばっかり!
水はけもよくなるので、むくみにも良いよねー。
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朝入れて夜には食べられるので
朝起きて、きゅうりを入れるのが日課になってます!