とても美しいこのロースイーツの花絞りをしたくて、材料のナッツミルク作りに必要になるナッツミルクバッグ？を買いました。ナッツミルクバッグとの表記はない普通の出汁用の綿の袋なので、先生にこれでよいか確認しようと思います。市販のナッツミルクでを使うのではなく手作りなことにびっくりしました。できるかな。煮沸消毒して使います。
次回のレッスンではローチョコレートを学びます。ものすごく楽しみにしているローチョコ作り😋張りきってチョコレート型をいくつか購入しました。１０年前と比べかなり値上げされていました。チョコレート型はいくつかマトファーのものを持っていますが、シリコン型もかわいくて使いやすかったので💓マトファーも欲しい型があるので入荷されたら買いたいです。
今日もおやつは、アボカドチョコクリームタルト
病院帰りにおしゃれなカフェに寄って、モーニングを食べました。
