昨日は、激しすぎる睡魔に襲われて、
薄れゆく意識の中
（なんとか…ブログ書けた…ぞ……ガクッ
）
と更新したつもりが
今朝確認したら途中で終わってました
ので修正＆付け足しで再更新します
☆
バナナタルト、
焼く前はこんな感じ
バナナって、はみ出してナンボでしょ
上に乗せてるんじゃなくて、生地にバナナがめり込んでるんです
生地の倍以上は飛び出してるけど
だって、
焼いたらこないなるよ。
焼かれてる間に、
バナナ
がジュワジュワ溶けていって
タルトの生地に
バナナの甘味がじっくり浸透していくんです～
よく、お客様に
『生地自体にバナナ
を練り込んであるんですか』
て聞かれるんですが
そうやって聞きたくなる位に
ほんとに
食べた瞬間に
バナナの甘味と香りが
ブワッと口いっぱいに広がるのです……
『いえ、練り込んでるんじゃなくて、めり込んでいます』
それで、
また話は変わりますが……
またまた
お客様より戴いてしまいました
お干菓子。
四天王寺さんの近くで買ってきてくれました
秋満載なので、
ショーケースに入れてみました
それから、
京都で気になってた
麩のロールケーキ、
頂きました☆
お麩がロールされてます。
プチプチモチモチの食感が新鮮で面白いです
ケーキもあっさりと軽く、他の商品気になりますね
京都市役所の近くのｍ．ｓ．ｈ（エムエスアッシュ）と言うお店です
本当に、色んな方から色々なものを戴いて、ありがとうございます。
別に、
毎回何かをプレゼントしないと
『お仕置き』
をされる
…とか
私に何かをあげると、
お返しにご褒美がアル
とか
ケーキが安くなるとか
そういうシステムは、今の所はありませんので
ただ、私が
『えっ？いいんですか？いやぁ～ありがとうございます。』
って何の遠慮も無く
受け取るだけの話です
だから、どうぞ、
お気を遣わずに…
気軽に手ぶらで来て下さいね
（あ、お金は持って。）
カフェオレマロンチーズ
の友達の為
と柿
ですか？
