とある日の私のご飯です
写真映えするものでないけど、美味しく出来たので載せちゃいます
卵トーストサンドイッチ
鶏胸肉のチーズ焼き
ほうれん草とツナとマカロニサラダ＋レモン汁
鶏胸肉は、少し手間をかけました
削ぎ切りにしてフォークで刺してお酒に両面
１５分ずつ漬けて拭いたら塩胡椒してチーズをのせて小麦粉つけてクルクルっと巻いて焼きました
爪楊枝でとめなかったから広がったけど
胸肉が柔らかくて美味しかったです
鶏肉があまり好きじゃない夫はそうでもなかったみたいだけど
今度は大葉を入れて作ろうと思います
