材料
おから（生）－－－ーー100ｇ
ホットケーキミックスー-150ｇ
砂糖ーーーーーーーー40ｇ（お好みで）
玉子ーーーーーーーー1個
豆乳ーーーーーーーー150ｃｃ
ベーキングパウダーー小さじ1杯（5ｇ強）
オイルーーーーーーー大さじ1杯（15ｇ）
バニラエッセンスーーー少々
ローズマリーの葉ーーー少々
作り方
① ボールに玉子をいれ砂糖と豆乳を混ぜる。
バニラエッセンスを少々ふりかける。
② ①にケーキミックス（ベーキングパウダーをまぜたもの）をいれさらにおからとオイルを入れ切るように混ぜあわせる。
③ 焼き型（オーブンで使えるものならなんでもいい）の内側に油を塗り生地を流し込む。
④ お好みでローズマリーの葉を上に散らす。（プレーンとハーブ類をのせたものを一緒に焼いてみてね。）
⑤ 180°Cのオーブンで25～30分焼く。
出来上がり！！
おからが入ってるとは思われないくらいフンワリしています。
甘みを抑えているのでモーニングタイムに、ティータイムにも
ハーブティーと一緒に召し上がり下さい。
材料はこういう風に育てています。ご希望の方はこちら へ
