Castello di Pomino Bianco 2006　(D.O.C Toscana)　　　Frescobaldi
カステッロ・ディ・ポミーノ・ビアンコ　　　　フレスコバルディ　　　

品種：シャルドネ、ピノ・ビアンコ

色味：薄く黄みがかっている

味わい：とてもフルーティーな香りで甘さが際立ちます。
飲み口も酸味が柔らかく、洋ナシやマンゴーなど、ねっとりとした甘さを感じながらも
後味はしつこくなくさっぱり。

このワインはよく「エレガントで上質」と表現されるようですが、
野性味溢れるイタリアのワインのイメージと比べると、
確かに貴族っぽいイメージ（貴族のおまんざーい、ではないよ）。

ちなみにワイナリーのフレスコバルディは700年、30世代におよぶ歴史を誇り、イタリアの文化、経済で重要な役割を果たしてきました。
トスカーナに5000haの土地を所有し、9つのワイナリーと1000haを超えるブドウ畑を所有。これはメモメモ。

実家から送られてきたいかしゅうまいとともに、あっという間に1本空いてたのは言うまでも無く・・・。

さてと、今日はそんなに暑くないし、アジのミリン干しもあるし軽めの赤でもいいかなー。

いかしうまいの友