あっという間に4月になりました
年度末の頃にお花をもらいました
これ
今、縦横の変換がうまくできないWindoes１１なので・・・
こんなまま・・・・
ブログを書く意欲をなくしてしまう・・・
こちらも
そろそろブログを卒業しようかと思うこの頃・・・・
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ブログは書きためておく派なので
書かないとすぐに更新が停まってしまいます・・・反省
梅園の梅 
行ったのは少し前なので・・・・
今はもう少し違う雰囲気だと思います
Windowsが11になって
いろいろ使えなくなったソフトがあり
画像を縦にするのも面倒になり・・・
ブログを書くのも面倒になり・・・つつあります
縦横表示がちょっとまだ慣れないので（ローテクです・・・昔のソフトを返してほしい・・・）
時間も貴重なので梅の写真は掲載せず
以上で・・・しめます
アメブロのほうで縦横自由に置き換える機能くらいつけてもいいのにね
北野天満宮の梅園に入ります
茶菓はいらないんだけど
こういう仕組みになっています
大人1,000円です
川じゃないみたい 
最初はこんなかんじ
梅は少なく 
”おどい”という史跡があったり
舞台があったり
階段の下には
川と橋 
こんなかんじでなかなか梅が出てきませんでした
すみません、続きます・・・
京都では、今回は北野天満宮に行きました
学問の神様として有名なところです
梅も有名で、京都に住む妹に「梅みたい」といったら、ここへ・・・
最初の鳥居
大きいです
境内はとても広い 
灯篭もたくさんあり
そもそも無料の駐車場も広かった
本堂へ 
この撫でる牛もたくさんいました
こういうところにも
生け花なんです
とてもきれいだった
本堂の中 
やはり広いです
この時の人出 
そこそこいるけれど
駐車場にも停車できるし
それほどでもなかったかな
お正月などはここでイモ洗い状態らしいので
梅です
梅園に入ります
続く
ご無沙汰しておりました
元気だったのだけど
いろいろとあって。。。
先日は飛行機のりました！
朝最初の飛行機 
静かな空港
飛びました
空港が小さくなります
冬は飛行機からの眺めが良い季節
横浜の街が良く見え
富士山も 
あっという間に富士山を通り過ぎ 
大阪の街
淀川が見えました
伊丹です
今回も羽田伊丹路線でした
暫く更新できなかったのは、Windows11になって、いろいろ不便があって・・・
面倒で・・・・
今回も画像のサイズダウンが大きかったかな・・・
いまいちの画質ですね
ちょっと億劫になるよね、PCのバージョンアップって、と思います
1週間に2回はパンを焼いている日々が続きます
ブログは今年に入ってペースダウンしていますが
パン焼きは続いています
子供が受験生なので、コロナにかからないように・・・最近の優先課題のひとつです・・・
早く解放されたい！
外に出かけたい！
デス・・・
黒ゴマとチーズのカンパーニュ
なかなかうまくできました
自家製酵母
最近は寒くなったので、作りやすいレーズン酵母が多いです
そして新作
アーモンドとゴルゴンゾーラのカンパーニュ
こちらもＯＫ 
な出来具合
そして、とても美味しい
ゴルゴンゾーラをはじめブルーチーズが大好き
普段は高級なブルーですが、近所でたまに安売りしています
そんなときは買いだめて冷凍庫へ
そして、どら焼き
こちら
栗どらの袋を買ったので、中に入れるものを作らないと・・・ということで
栗入りで
均一に入っていないかんじですが、上からかぶせて、きゅきゅと整えると、
ニョロ―とあんこがのびてきてよいかんじになります
袋に入れると、均一にあんこが行き渡るかんじ
断面です 
写真はこしあんですが
今回の栗どらは、6個こしあん、6個粒あん
全て栗入りです
この栗はダイソーの安い栗なので、たっぷり入れられます
今回は2袋使いました
パンライフ
コロナ回避ライフ
受験生の親ライフ・・・
もう少しで終わるはず！
泣き虫ゆずぼん、というのは商品名
ゆず味のウイスキーシロップ入りのチョコです
こちら
東京都檜原村のお土産
いろいろ 
いただきました
順番にご紹介です
香りの・・・
なんというのでしょう、ルーム用
持ち運び用でもあり
体につけない香水ですね・・・（説明になってないなぁ・・・）
ハーブティー
3袋入りの小さな缶です
良いお値段です
かわいいのだけど
説明書
クロモジという木の枝でつくられているそうです
森林浴をしているかのようなよい香りです
ちょっと独特な・・・・
そして最後にゆずぼん
こちら 
説明書き
ゆずワインシロップの間違いでした
でも・・・何が違うんだ―というかんじです
そもそもゆずワインなんてワインはそんざいしないので
バルクワインに柚子を入れている・・・ということでしょうか
かわいいチョコ
に罪はありません
おいしくいただきました
しかし、みかんワインとか、ゆずワインとか・・・・・
いくらご当地ものでも、そういう呼び名はいかんよね、と思う
久々のブログでした
コロナには今のところ罹患しておりません
ただ、子供が受験生ということもあり、多忙な日々です・・・・
このままコロナにかからずに受験を乗り切りたい
第一目標は合格よりも、受験できること・・・目標がさがりつつあるコロナ禍
がんばります・・・
子供の誕生日のお祝いは冬休みの間にあります
そして新年の業務が始まったあとなので・・・・
なかなか入念に準備というのが厳しい時です
でも、お手製ケーキでお祝いしました
好きなサントノーレ型で
でも、少しクリームが緩かったかな
この型はまっすぐに出すのがけっこう難しいです
でも、他の絞りより、これがすき
15歳になりました
人生まだまだこれから
いろいろあると思うけれど、力強く生きてほしいと願います
あとはちぐはぐなご飯で・・・
ちらし寿司、牛タン、煮物・・・でした
あまりにんもちぐはぐなので、写真には納めていません
新年あけましておめでとうございます
少し遅れましたがご挨拶もうしあげます
・・・もう3日、早いですね
2022年の幕開け
すでに原稿２つ仕上げて添付ファイルで送りました・・・・
そう、お正月から仕事していました・・・
でも2022年は2月後半から3月末にかけては遊ぶ予定！！！
どんどん遊びます
それまではちょっと仕事を、がんがんとこなします
仕事をしていても食べることはします
ということで、すごーく手抜きなおせち料理から
その１
その２ 
今年はやる気なかったんだよね
本当に・・・
なので、かまぼこ飾りもなく
地味です
高級食材もなく・・・
30日に思い立って、買い物にいき、31日に作った、そんなおせちでした
あとはいただきもの、の一部
最中
いただきました 
りんご
いただきました
この冬は本当に頂き物が多くて・・・
他にも、リンゴもうひと箱・・・
みかんひと箱・・・
キイウイもたくさん、レモンも山のようにいただき・・・・
フルーツ食べねばという日々でした
今年も細々と書いていくと思いますが、宜しくお願いいたします
最近作ったぱんたち
黒ゴマとチーズのカンパーニュ
最近よく作る
複数 
つくると、食べきれないからだいたいどこかご近所さんなどにもらってもらう
でも、複数作る・・・
定番中の定番２つ
くるみパン
あんぱん 
そして、クリスマスイブまでに何度か作ったシュトーレン
こんなかんじで
これまた一回に４つ、５つ作るので、ご近所さんや実家、妹のところへ送ることになります
形はそれぞれ 
微妙に違うのだけど
味わいも、シナモン入れたり、微妙に違うのだけど
この時期ならではですね、大好きシュトーレン
そしてクッキー
箱もクッキー
クリスマス仕様 
エディブルフラワー
型抜きクッキー 
箱もクッキー生地だと
クッキーに使うバターの量などが半端ありません
でも、箱ごとクッキーは気に入った
次はもう少しサイズを小さめにしてみよう、そして蓋も作ってみよう、と思うのでした