今日は良いお天気です♪
嬉しいなぁ
お洗濯も沢山したいと思います
今日のお弁当は
ガーリックチキン弁当♪
スタミナつけて
夏バテ予防
昨日も話題に出たのですが
夏場のポテサラはいたまない？
っという、、
私息子の時もずーーーっと入れてたけれど
腐ってたという話題になったことは
ないのです！！
もちろんしっかり保冷剤は
お弁当の上にのってます♪
それからお弁当も
冷ましてから蓋をします！
昨日も一応娘に聞いてみましたが
なんの問題もない
とのことでした。良かった
お弁当のあれこれ問題
私はアバウトなのかもしれませんが
今日も美味しく召し上がれ〜
ガーリックチキンは
もも肉に塩コショウをふって
片栗粉まぶして
両面じっくりゆっくり焼いてゆきます！
酒みりん醤油各大1.5
さとう小さじ2くらい
ニンニクチューブ 3センチくらい？
をまぜて
焼けたお肉にざーっとかけて
蓋をしてからめてさらにお肉にも火を通して
少ししたら蓋を開けて
タレがからむように水分をとばしていきました！
もも肉一枚を半分に切って焼きました
半分はパパに取っておこうかな、、
できあがって
さましてから食べやすい大きさに切っておきました。
娘がゆで卵を食べないので
普通の卵焼きばかりで芸がないのですが、、
私もSNSで色々な方のお弁当を見て
楽しんでいるので
私のお弁当もささやかですが
たのしんでもらえたら嬉しいです
みなさまも今日も良い一日をお迎えください♪
mahalo♡