またまたインドカレー
やって来ました インドカレー屋さん
決して 自宅から近いわけではないのですよ
車で30分かかりますからo(^-^)o
どうしても食べたくなってしまうのです
今日は 野菜カレー
大きな野菜が ごろごろ入っていて とってもヘルシーv(^-^)v
カレーに使われる ターメリックというスパイス
別名は うこん というのだそう
あ~ぁ! そうだったのか!
日本では カレーはもちろん たくあんや 清涼飲料水の着色に使われているんだって
なるほどなるほど(*_*)
ターメリックに含まれる クルクミンという成分は 強い抗酸化作用があり 体内の細胞の老化抑制やガンの予防に大きな効果があるのだそう!
中国では 漢方薬なんだそう
そうなんだぁ!
積極的に採らなくちゃね(b^-゜)
☆
決して 自宅から近いわけではないのですよ
車で30分かかりますからo(^-^)o
どうしても食べたくなってしまうのです
今日は 野菜カレー
大きな野菜が ごろごろ入っていて とってもヘルシーv(^-^)v
カレーに使われる ターメリックというスパイス
別名は うこん というのだそう
あ~ぁ! そうだったのか!
日本では カレーはもちろん たくあんや 清涼飲料水の着色に使われているんだって
なるほどなるほど(*_*)
ターメリックに含まれる クルクミンという成分は 強い抗酸化作用があり 体内の細胞の老化抑制やガンの予防に大きな効果があるのだそう!
中国では 漢方薬なんだそう
そうなんだぁ!
積極的に採らなくちゃね(b^-゜)
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