こんばんは
皆さまは花粉症対策
大丈夫でしょうか？
私は小学生の時から花粉症です
一番よく効く強い薬を
処方してもらっています
3月が一番辛い時期です
糖類と小麦粉を摂らない知人が
花粉症が治ったと言っていたことから
食生活が花粉症に大きく関わっているのだ
と、改めて考えさせられました
最近よく行くスーパーに
食べたことのない
菊芋とヤーコンが売られていたので
勇気を出して購入してみました
一袋270円程でした
それぞれ3回ほどリピート購入した結果
朝、菊芋とヤーコンを食べた日は
花粉症がかなり改善されました
菊芋とヤーコンはどちらも甘味があり
炒めて強めの塩味をつけて食べました
私はシャキシャキしているヤーコンが
大好きになりました
切ってすぐに灰汁が出て
手がベタベタになりますので
事前に水にさらすなどの工夫が
おすすめです
菊芋は皮が剥きにくく
甘味が強く、ごぼうのような味がします
味をごまかすために
温める時にチーズをかけて食べるのが
おすすめです
花粉症の軽減に関してですが
この時期はいつも
マスクをつけて薬を飲んでいます
目や目の周りがかゆくて、
異物感があり、充血します
くしゃみも数回します
ヤーコンと菊芋を
それぞれ小鉢たっぷりくらいのサイズで
朝食に取り入れた日は
薬なし、マスクあり、時々目薬で
くしゃみ1回、目の周りのかゆみは少しで
1日を乗り切れました
今まで、花粉症ピークの3月に
こんなことは一度もありませんでした
小麦粉や糖分は
意識して控えることはできても
全く食べないことは
私には困難でしたので
アレルギーの過剰反応を抑える効果が高い
と言われている
食べ物の摂取を試してみました
菊芋やヤーコンよりは
効果は少ないかもしれませんが
ごぼう、にんにく、玉ねぎ、ニラも
花粉症に良いと何冊かの本で見ました
糖質制限や小麦粉の制限ができると
さらに効果がありそうです
菊芋やヤーコンは手に入りにくいですが
この時期は
県を跨いでお出かけしたときに
見かける機会があるかもしれません
見つけたらぜひ試してみてください
ヤーコンは本当に美味しくて
おすすめです
収穫後すぐに食べるほど
フラクトオリゴ糖が
腸でよく働くそうです
効果に個人差はあるかもしれませんが
機会があればぜひ試してみてください
重度の花粉症の私にとっては
嬉しい効果がありました
花粉症の方はこの時期大変ですが
頑張って乗り越えましょうね
