シフォンケーキ教室happytime/湘南・藤沢

シフォンケーキ教室happytime/湘南・藤沢

本にはかかれてない匙加減伝授
選べる3コース(基本・お食事しふぉん・応用)
季節の単発シフォンケーキレッスンを開催


美しいシフォンで人生が変わる!
おもてなしふぉん認定講座 2025.1月スタート

今年も近づきつつある桜シーズン…。


淡いピンクが可愛い 桜しふぉん 🌸

 

対面レッスン&スプリングパーティ のご案内です♡

 


春の雰囲気を感じながら、
桜しふぉん作りを楽しんでいただけましたら嬉しいです🌸

レッスンでは、米粉桜しふぉんをお作りいただきます。

なんと、薄力粉バージョンのレシピつき🎵

桜シーズンに、ぜひお楽しみください。

 

重要【重要なご案内】

※必ずご確認ください

本レッスンは、
「おうちで美味しいシフォンを焼いて楽しんでいただくこと」
を目的としたレッスンです。

そのため、
商用利用不可
(アレンジ不可/商用をご希望の方には認定講座をご案内しております)
となりますこと、あらかじめご了承ください。

また、すでにレッスンを主催されている方による
・レッスン内容の再現
・類似レッスンの開催
・商品化

につきましては、ご遠慮いただいております。

 

大切に育ててきたレシピのため、

ご理解・ご協力を頂けましたら幸いです。

 

 

 

 

 

 

 

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こちらはサマーパーティの際のフォトとなります。

春はピンクのテーブル予定です♡

 


 


リボンhappyしふぉん

 

 

 

① 対面/ 米粉桜しふぉんとスプリングパーティ

(薄力粉桜しふぉんレシピ付き)

 

レッスン代:10,000円
日程:3月17日(火)
時間:10:30~14:00
※進行状況により延長する場合がございます
定員:4名 満席 → キャンセル待ち受付中

講師
・happytime 遠山貴子
・スィーツ・ベリー 松沢悦子先生
※講師2名体制でのレッスンです

開催場所
神奈川県藤沢市 happytime
(小田急江ノ島線 善行駅 徒歩9分)

【内容】

・米粉桜しふぉんレッスン
・ランチ&スプリングパーティ
 (春の雰囲気をテーマにしたランチをお楽しみいただきます)
・フォトタイム
 (お作りいただいたシフォンを、講師が美しく撮影し データをLINEにてお送りします)
・講師作成シフォンのご試食
・作成したシフォンのお持ち帰り
・レシピ配布(薄力粉桜しふぉん含む)
・講師作成の解説動画付き(視聴期限なし)

※当日のレッスンでは
 型抜きの講師デモあり
 生地作りのデモはございません。
 事前・復習用として動画をご活用ください。

 

 

② オンラインzoom/ 米粉桜しふぉんレッスン

(薄力粉桜しふぉんレシピ付き)

 

 

レッスン代:6,500円
日程:3月24日(火)
時間:10:00~12:00
定員:4名

講師
・メイン講師:スィーツ・ベリー 松沢悦子先生
・サブ講師:happytime 遠山貴子

【内容】

・米粉桜しふぉんレッスン
 (生地作り~焼成~型抜き)
・型抜きは事前に用意したシフォンで行います
 ※当日実施されたい方は、事前にご準備ください
・レッスンアーカイブ動画付き
・型抜きコンシェルジュ
 基本の型抜き解説&実演動画付き

 

【ナイフ型抜きについて】

ナイフ型抜きの実習は、
専用ナイフをお持ちの方はご持参ください。

お持ちでない場合は、
ペティナイフでの実習 とさせていただきますので、
ご安心ください。

 


【お申込みについて】

📩受付は公式ラインより

1月30日(金)20時~ 


公式LINEより受付いたします

【お申込み時にお送りいただく内容】

① お名前
② ご希望のレッスン(対面 or オンライン)
③ お電話番号
④ お住まいの地域
⑤ 【対面】ご希望の交通手段
 ※お車の場合は近隣パーキングをご案内します
⑥ 【オンライン】ご使用のオーブン機種・サイズ
⑦ ご要望やメッセージ(任意)
⑧ インスタグラムアカウント(ご新規様・任意)

 

・お申込み後、5日以内に指定口座へご入金となります
・レシピ・動画は 2月中旬頃の配信予定 です

 


 

【レッスンポリシー】

・ご入金後の返金はできかねます
・無断キャンセル、キャンセルが続く場合、
 キャンセル料未払いの場合は
 今後のご受講をお断りする場合がございます
・天災地変、または当方の子どもの体調不良等により
 レッスンを延期させていただく場合がございます
・女性限定のレッスンとさせていただきます

・当サロン内で勧誘などの行為はお控え下さい

・レッスンポリシーは告知なく変更させて頂く場合がございます

 

 

気持ちよくレッスンを開催させていただくための

レッスンポリシーとなります

恐れ入りますが、ご理解・ご協力をよろしくお願いいたします

 

 

 

 

 

 

 

 

 

happyしふぉん

シフォンケーキ教室happytime

湘南藤沢

 

小田急線 善行駅 徒歩9分

神奈川県立体育センター近く

 

藤沢市・茅ヶ崎市・大和市・横浜市・町田市

などからもアクセス良好☆

県外の東京・千葉・静岡よりもご参加頂いております♩

 

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お申込み・お問合せはブログ上のお問い合わせフォーム、

またはこちらより

 

当サロン専用LINE公式アカウントからもご予約を承ります♡

 

使い方は普通のラインと同じ♬

 

友達追加後に、スタンプor一言メッセージをお願いします♡♡

 

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今年も近づきつつある桜シーズン…。


淡いピンクが可愛い 桜しふぉん 🌸

 

対面レッスン&スプリングパーティ のご案内です♡

 


春の雰囲気を感じながら、
桜しふぉん作りを楽しんでいただけましたら嬉しいです🌸

レッスンでは、米粉桜しふぉんをお作りいただきます。

なんと、薄力粉バージョンのレシピつき🎵

桜シーズンに、ぜひお楽しみください。

 

重要【重要なご案内】

※必ずご確認ください

本レッスンは、
「おうちで美味しいシフォンを焼いて楽しんでいただくこと」
を目的としたレッスンです。

そのため、
商用利用不可
(アレンジ不可/商用をご希望の方には認定講座をご案内しております)
となりますこと、あらかじめご了承ください。

また、すでにレッスンを主催されている方による
・レッスン内容の再現
・類似レッスンの開催
・商品化

につきましては、ご遠慮いただいております。

 

大切に育ててきたレシピのため、

ご理解・ご協力を頂けましたら幸いです。

 

 

 

 

 

 

 

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こちらはサマーパーティの際のフォトとなります。

春はピンクのテーブル予定です♡

 


 


リボンhappyしふぉん

 

 

 

① 対面/ 米粉桜しふぉんとスプリングパーティ

(薄力粉桜しふぉんレシピ付き)

 

レッスン代:10,000円
日程:3月17日(火)
時間:10:30~14:00
※進行状況により延長する場合がございます
定員:4名

講師
・happytime 遠山貴子
・スィーツ・ベリー 松沢悦子先生
※講師2名体制でのレッスンです

開催場所
神奈川県藤沢市 happytime
(小田急江ノ島線 善行駅 徒歩9分)

【内容】

・米粉桜しふぉんレッスン
・ランチ&スプリングパーティ
 (春の雰囲気をテーマにしたランチをお楽しみいただきます)
・フォトタイム
 (お作りいただいたシフォンを、講師が美しく撮影し データをLINEにてお送りします)
・講師作成シフォンのご試食
・作成したシフォンのお持ち帰り
・レシピ配布(薄力粉桜しふぉん含む)
・講師作成の解説動画付き(視聴期限なし)

※当日のレッスンでは
 型抜きの講師デモあり
 生地作りのデモはございません。
 事前・復習用として動画をご活用ください。

 

 

② オンラインzoom/ 米粉桜しふぉんレッスン

(薄力粉桜しふぉんレシピ付き)

 

 

レッスン代:6,500円
日程:3月24日(火)
時間:10:00~12:00
定員:4名

講師
・メイン講師:スィーツ・ベリー 松沢悦子先生
・サブ講師:happytime 遠山貴子

【内容】

・米粉桜しふぉんレッスン
 (生地作り~焼成~型抜き)
・型抜きは事前に用意したシフォンで行います
 ※当日実施されたい方は、事前にご準備ください
・レッスンアーカイブ動画付き
・型抜きコンシェルジュ
 基本の型抜き解説&実演動画付き

 

【ナイフ型抜きについて】

ナイフ型抜きの実習は、
専用ナイフをお持ちの方はご持参ください。

お持ちでない場合は、
ペティナイフでの実習 とさせていただきますので、
ご安心ください。

 


【お申込みについて】

📩受付は公式ラインより

1月30日(金)20時~ 


公式LINEより受付いたします

【お申込み時にお送りいただく内容】

① お名前
② ご希望のレッスン(対面 or オンライン)
③ お電話番号
④ お住まいの地域
⑤ 【対面】ご希望の交通手段
 ※お車の場合は近隣パーキングをご案内します
⑥ 【オンライン】ご使用のオーブン機種・サイズ
⑦ ご要望やメッセージ(任意)
⑧ インスタグラムアカウント(ご新規様・任意)

 

・お申込み後、5日以内に指定口座へご入金となります
・レシピ・動画は 2月中旬頃の配信予定 です

 


 

【レッスンポリシー】

・ご入金後の返金はできかねます
・無断キャンセル、キャンセルが続く場合、
 キャンセル料未払いの場合は
 今後のご受講をお断りする場合がございます
・天災地変、または当方の子どもの体調不良等により
 レッスンを延期させていただく場合がございます
・女性限定のレッスンとさせていただきます

・当サロン内で勧誘などの行為はお控え下さい

・レッスンポリシーは告知なく変更させて頂く場合がございます

 

 

気持ちよくレッスンを開催させていただくための

レッスンポリシーとなります

恐れ入りますが、ご理解・ご協力をよろしくお願いいたします

 

 

 

 

 

 

 

 

 

happyしふぉん

シフォンケーキ教室happytime

湘南藤沢

 

小田急線 善行駅 徒歩9分

神奈川県立体育センター近く

 

藤沢市・茅ヶ崎市・大和市・横浜市・町田市

などからもアクセス良好☆

県外の東京・千葉・静岡よりもご参加頂いております♩

 

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お申込み・お問合せはブログ上のお問い合わせフォーム、

またはこちらより

 

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✔️オンラインレッスンで習ったけれど

ナイフ型抜きがうまくできない!

 

✔️ご自身のレッスンで

自信をもって型抜き指導ができない

 

✔️初挑戦だけれど綺麗なホールシフォンに憧れる〜

 

 

そんな思いがある方へ 

藤沢駅徒歩 約6分

広々としたアイランドキッチンのある会場で

型抜きイベントを開催致します^^

 

 

 

 

 

 

 

会場のお写真はホームページからおかりしています。 

 
 

はっきり言って、めちゃくちゃレアで貴重なイベント間違いなし🎵 

 

シフォン講師とて活動するうちに

 

型抜きが苦手なんです💦

せっかく綺麗に焼けたのに

 

そんなお声をきくことが!👀

 

ナイフ型抜きにお悩みの方の力になりたい!

 

そんな想いで企画したイベント

 

 

オンラインや動画ではなかなか伝わりづらい

 

“角度・姿勢・力加減” を、

リアル開催ならではの細やかさでお伝えします🍰✨

 

 

 さらに、今回は、講師としての活動を後押し!

1ショット データプレゼント

 

『ナイフ型抜きリアルデモレッスン & 撮影会』

 

 

 

🎥 講師実演タイムでは…

 

 

動画撮影OK!📱

質問もその場で解決できます🙌

 

 

💌 さらに!

 

ナイフの動かし方・姿勢のポイントなど

「私の生徒さんへの指導のコツ」も特別公開✨

ご自身のしふぉん作りやレッスンの指導に活かしてくださいね。

 

あなたのシフォン作りをもっと楽しく❤️

 

 

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happyしふぉんナイフ型抜きイベント

 

 

 

 

📍日程:12月3日(水)11:00〜12:00

📍会場:プライベートキッチン Palm(藤沢駅北口より徒歩6分)

 

 

📍対象:ナイフ型抜きが苦手な方、講師さん、これから学びたい方

📍定員:6名(予定) → 残1

 

会場は広々としたアイランドキッチン✨

お子様連れもOK・貸切空間で安心です☺️

 

 

🍰 内容

 

・型抜きのコツとナイフのご紹介

・講師による実演タイム

・復習用の動画付き

・1ショット撮影会(プロフやお子様との思い出ショットにも)追加データ購入可

・事前にシフォンケーキとナイフをご用意され持参される場合には、当日ナイフ型抜きの練習が可能です

・お茶と一口シフォンのご試食つき

 

☑️あなたの生徒さんに合わせた指導法を伝授!指導が強みに

☑️happyしふぉんの型抜きを大公開!様々なバリエーションをレクチャー

☑️視聴期限なしの復習動画もついてくる!繰り返すことがマスターへの近道!

 

特典多数❤️

これだけの内容で価格は・・・

 

価格 10,800円

 

期間限定特別価格! 

10月28日(火)20時〜10月31日(金)

 

8,800円

 

 

受付は公式ラインより 10月28日(火)20時よりスタート!

 

お申込み後、3日以内の指定口座へのご入金となります。

 

ご希望者様は

 

①お名前

②お電話番号

③お住いの地域

④ご自身のインスタアカウント

⑥シフォンケーキのご経験の有無

⑦お子様の同伴の有無(ご年齢OR月齢)

⑧シフォンケーキ持参の有無(当日指導を受けたい方)

⑨ご要望やメッセージ(任意)

 

を添え、公式ラインよりお申込み下さいね♪

 

また必ず下記、受講/キャンセルポリシーのご一読をお願い申し上げます

 

 

受講/キャンセルポリシー

 

・ご入金後のキャンセルはできません(代理の出席可)

・当日参加が難しくなった場合、開催後に、型抜き動画、専用ナイフのご紹介、資料のデータ配信をさせていただきます。

また、次回対面開催時のご参加が可能です

・お子様のご同伴が可能ですが、託児はございません。安全管理は保護者様の責任でお願い致します。万が一の事故やトラブルについては、当方では責任を負いか寝ます

・レッスンポリシーは告知なく変更させて頂く場合がございます

 

恐れ入りますが、ご理解・ご協力をよろしくお願いいたします

 

 

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happyしふぉん

シフォンケーキ教室happytime

湘南藤沢

 

小田急線 善行駅 徒歩9分

神奈川県立体育センター近く

 

藤沢市・茅ヶ崎市・大和市・横浜市・町田市

などからもアクセス良好☆

県外の東京・千葉・静岡よりもご参加頂いております♩

 

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秋の対面レッスン・・・♡

ハロウィンのおもてなしに♡

 

かぼちゃしふぉんレッスンのご案内です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


リボンhappyしふぉん

かぼちゃしふぉん(米粉)

 

かぼちゃをレンジで加熱し

ペーストとして入れています

かぼちゃの優しい甘みと

温かい色味で季節を感じる

シフォンケーキです♡

 

 

 

 

 

おまけレシピ

ハロウィンメッセージしふぉん(薄力粉)

 

 

 

 

 

 

 

ランチはハロウィンをイメージしたテーブルで

お楽しみください♡

 

 

 

※写真はイメージです

 

 

 

 

※写真はイメージです

 

レッスン代

10,000円

 

日程 10月10日(金)開催終了 

 

レッスン時間 

10時30分~14時
※伸びる可能性がございます

 

 

対面レッスン開催場所 

神奈川県藤沢市 happytime (小田急江ノ島線 善行駅 徒歩9分)

 

定員 最大4名

 

内容

シフォンレッスン(1人1台 トールシフォン17サイズシフォン作成)

ハロウィンランチ&講師作成シフォンのご試食

作成したしふぉんの持ち帰り

レシピ配布と講師作成動画つき(米粉しふぉん)

※当日のレッスンは型抜き講師デモあり。

生地作りの講師デモはございません。生地作り動画を予習、復習としてご使用下さいませ

 

お申込み後、3日以内の指定口座、もしくはPAYPAYへのご入金となります。

ご入金後、レシピと動画は、9月中旬ごろの配信を予定しております。

 

おうちで美味しいシフォンを焼くことを目的をさせて頂くレッスンです。

商用不可(アレンジ不可・商用ご希望者様は認定講座のご案内)となりますことご了承下さい。

 

受付は公式ラインより

8月30日(土)20時からスタート! 

 

公式ラインメッセージより

下記を添えお申込み下さいませ。

必ず下記、レッスンポリシーのご一読をお願い申し上げます

 

①お名前

②お電話番号

③お住いの地域

④ご希望の交通手段とお住いの地域 ※お車の場合は近くのパーキングのご案内となります

⑤シフォン作りの経験の有無

⑥ご要望やメッセージ(任意)

⑦インスタグラムアカウント(任意)

 

 

レッスンポリシー

・ご入金後の返金は対応できません

・連絡のないキャンセル、またはキャンセルが続く場合、キャンセル料のお振込みがない場合、今後のご受講をお断りさせて頂きます

・天災地変、当方の子どもの不調の際に、対面レッスンを延期させて頂く場合がございます

・女性の方対象のレッスンとさせて頂きます

・撮影は可能ですが作り方がわかるようなお写真動画の投稿等はお控えください。

・レッスンはサポート講師も一緒に入らせて頂く場合がございます

・当サロン内で勧誘などの行為はお控え下さい

・2名様以上で開催とさせて頂きます

・レッスンポリシーは告知なく変更させて頂く場合がございます

 

気持ちよくレッスンを開催させていただくための

レッスンポリシーとなります

恐れ入りますが、ご理解・ご協力をよろしくお願いいたします

 

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happyしふぉん

シフォンケーキ教室happytime

湘南藤沢

 

小田急線 善行駅 徒歩9分

神奈川県立体育センター近く

 

藤沢市・茅ヶ崎市・大和市・横浜市・町田市

などからもアクセス良好☆

県外の東京・千葉・静岡よりもご参加頂いております♩

 

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お申込み・お問合せはブログ上のお問い合わせフォーム、

またはこちらより

 

当サロン専用LINE公式アカウントからもご予約を承ります♡

 

使い方は普通のラインと同じ♬

 

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@482admcu

 

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