この季節になると、無性に味噌煮込みうどんが食べたくなる岐阜出身の私。
関東ではなかなかお目にかかれないので、実家に帰った時には、
味噌煮込みうどんや、味噌カツは、なるべく食べるようにしてます(笑)。
そして、実家から戻る時に持ち帰るのがこちら↓
関東には売ってないんですよね。。
これを使って、なすの味噌炒めなんて作ると、簡単でとっても美味しいです。
時間のない時にはオススメです。
そんなわけで、昨晩、「味噌煮込みうどんが食べたい気分」と言っていた旦那さんのリクエストもあり、
今晩のメニューは、コレに決まり
でも味噌煮込みうどんって、自分で作るのは初めて。
簡単そうで、あの"味”を出すのは、なかなか難しそうですな。
～なんて、あれこれ考えていたら、旦那さんより「今日は遅くなりますコール」が入ってしまいました・・・。
味噌煮込みうどんは、明日に持ち越しですーーーー。
あぁ、食べたかった・・・！空気が乾燥していて、なんだか体調の優れないこの時期に、我が家で活躍しているのが、コレ↓
超音波霧化アロマミスト。
超音波技術で、お気に入りのアロマオイルが香りと共に部屋中に広がるだけでなく、霧状ミストを拡散することで、加湿・空気清浄効果もあります。
せき、のどの痛み、鼻づまりなど、ちょっと風邪っぽいなぁという時には、
ティートリーや、ユーカリのエッセンシャルオイルがオススメです。
スーっとしたシャープな香りで、気分もリフレッシュします。
ティートリーなどは、うがい水の中に数滴たらすのも効果ありです。
私の風邪も、どうやらこのアロマのおかげで、ひどくならずに済んでる様子。
今日の関東は雨。
どんよりしたお天気です。
先週あたりから、風邪のひきはじめの症状がでたり、消えたり。。。を繰りかえし、ここ数日は、特に頭痛に悩まされていたのですが、ようやく、体調が快復してきた様子。
このまま、完治しますように。。。。！
周りでも、インフルエンザがとっても流行っています。
とりあえず家に帰ったら、うがい＆手洗いは欠かさずするように気をつけようっ。
ついに2006年がはじまりましたね！
年末年始は、旦那さんの実家＆私の実家で、ゆ～っくり、
のんびりと過ごしました。
初詣でひいたおみくじは、大吉！
今年もいい年にするぞぉ～。
また1年、よろしくお願い致します！
今年ももう、残すところあと数日となりましたね。
私にとって今年1年はどんな年だっただろう。
2004年に続いて、まだまだ気持ち的には不安定な1年だったような気がする。
人生は、いつ何が起きるか分からないということを知り、
自分1人の力じゃ、コントロールできないことも沢山あると知り、
様々な不安を抱えながらも、20代最後のこの時間をどうやって過ごすべきなのか、自分はどんな30代を送りたいのか、その為に今何ができるのか。。。と常に考えながら、やりたいと思ったことはとにかく実行にうつしてみた、1年。
これまでは誰かに対して、”憧れ"という感情を持つこともその必要性も、あまり感じたことがなかった。
そういう人に出会わなかったのかもしれないし、
私の視野が狭すぎて気づかなかったのかもしれないし、
もしかしたら、今までの私は自分自身のことばかり見てきたのかもしれない。
けれど、今年は、驚くほど沢山のステキな人に出会った。
「私もあんな風になりたい」と憧れる人が、次から次へと現れた。
それと同時に私自身のことも、前よりもっと、よく見えるようになった。
急に視力が良くなったみたいに（笑)。
不安定ではあったけど、これからの私にとって大きな意味のある1年でした。
来年は、もっともっと良い年になるような気がしています！
いえ、してみせます(笑)！
ブログを読んでくれている皆様をはじめ、いつも私を支えてくれる旦那さん、家族、友達、周りの人々、、、、、今年も1年、ありがとうございました！
2006年が皆様にとって、幸せいっぱいの1年となりますことを心よりお祈り申し上げます。
(来年は、タイトルも1歳プラスとなってのスタートです。)
以前このブログでも書いたことがあるのですが、うちの近所に私たち夫婦のお気に入り珈琲店があります。
もうかれこれ、2～3年、月3～4ペースで行っているので、昔は無愛想に思えたマスターも、最近では、満面の笑みでお出迎えしてくださいます（笑)。
珈琲や紅茶は、もちろん美味しいのですが、ウェッジウッドやらミントンやら(詳しくはないのですが)、毎回行く度に違う種類のステキなカップで飲めるというのも、楽しみの一つ。
同じ飲み物でもやっぱり、器が素敵だと、美味しさまで倍増しますよね。
～なんて、思っていたのはどうやら私だけのようで、うちの旦那さんにそう問いかけたら、
「そう？あまり気にしたことなかった」
とのことでしたが・・・・(~_~;)
そして私のお気に入りが、こらら↓
ウェッジウッドの「フロレンティーン ターコイズ」シリーズの、ティーカップです。
ターコイズブルーが鮮やかでとってもきれい！
最近、この珈琲店以外の場所でも、このカップで紅茶を出していただいたことがあったのですが、
やっぱり美味しかった(*^。^*)
家でも、こういうステキなカップで毎日紅茶や珈琲が飲めたら楽しいだろうなぁ～～。
でも、こういうものにハマりだすと、家計が大変なことになってしまうだろうな。。。。。
"宝くじが当たったら買うものリスト"に入れておこうかな。。。むふふ。。
な～んて楽しい夢を見ながら今夜も寝ることにします。
おやすみなさい。
昔は"クリスマス”と言えば、ステキなレストランを予約して、
オシャレしてお出かけ♪を楽しみにしていたけれど、
ここ数年は、
「混んでて高い時は、家で過ごすのが一番！」
と、もっぱらおうちで過ごすようになりました。
すっかり現実的になったものです（笑）。
ちなみに今年は、クリスマスプレゼントもありません。。。(^_^.)
そんなわけで、我が家の今年のクリスマスイヴは、
おうちで”なんちゃってフレンチディナー"と
洒落込むことに。
～本日のメニュー～
ソーセージとレンズ豆のスープ
10品目のサラダ
帆立貝のポワレ、赤ワインソース
若鶏のソテー、小野菜添え
ライ麦パン
チョコレートケーキ＆紅茶
旦那さんも一緒になって、二人でせっせと作りました。
今日作った中では、旦那さんが担当した、若鶏のソテーが一番美味しかったかな。
シャンパンで乾杯して、食後はケーキも食べて、
それなりに楽しいイヴの夜となりました(*^。^*)
メリークリスマス！
